炸豬排飯的做法 ! 營養美味滴一餐就做決定吃它了!

 

 

 

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炸豬排飯的做法 ! 營養美味滴一餐就做決定吃它了! 觀看人數:228  

 

By 蜜糖派滴魔法食
用料                                                                                                    
豬裡脊 300g
面包糠 適量
雞蛋 1個
玉米澱粉(面粉或生粉都可以) 適量
食鹽 適量
五香粉 適量
料酒 適量
生抽 適量
做法步驟        
                
1、準備食材。
                
2、先把豬裡脊平分成3份 用肉錘敲松。
                
3、然後撒上五香粉 食鹽 塗抹均勻。
                
4、再倒入料酒 生抽 塗抹均勻 密封醃製15分鐘入味。
                
5、醃製好滴豬排先用生粉包裹兩面。
                
6、然後用雞蛋液包裹兩面。

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7、再用面包糠包裹兩面。
                
8、做好滴豬排不能及時製作 也可放入密封盒中冷凍保存。
                
9、油熱8成 即可下鍋炸製 期間注意翻面 待兩面變成金黃色就可以出鍋了。(因為豬排錘得比較薄 可以省去復炸)
                
10、炸豬排飯(炸豬排 番茄醬 米飯 ) 蔬果色拉 (澳橙 苦苣 聖女果 紫甘藍 色拉醬) 營養美味滴一餐就做好了!

 

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