英國健康網站 Public Health England 警告大家,我們都必須多攝取維生素D。
很多人聽到這件事都因為不知道如何攝取維他命D而非常慌張。
攝取維生素D其實非常重要,他會幫助身體吸收鈣、磷。
如果沒有攝取到足夠的量,可能會造成骨質密度降低、免疫係統失常。
別擔心,有方法可以解決!
想得到維生素D最簡單的方式就是「曬太陽」。
還有需多其他方式來攝取更多維生素D,像是吃保養品還有「維生素D飲食」!
我們與營養專家一起討論哪些食品能增加體內的維生素D,快來看看吧!
富含脂肪的魚
試試鮭魚、 鮪魚、沙丁魚、鯡魚或鯖魚。
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好消息是,他們都非常美味。每天攝取一片(10微克)就能達到建議的量。
另一個方式就是一湯匙的魚肝油,前提時你吃得下肚的話。
蛋
蛋黃是很棒的維生素D來源,但你需要吃到10顆蛋才能得到足夠的量。
這不是一個好主意,因為蛋的膽固醇太高,所以最好加1~2顆蛋就好。
柳橙汁
另一個好方式就是柳橙汁(同時也能攝取維生素C,太棒了!)。
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可以看看營養標示上的維生素D含量,有的會比較多喔~
杏仁、黃豆、榛果牛奶
堅果類其實不是一個很好的維生素D來源,但許多廠商會加入維生素來吸引你。
下次仔細看看哪個牌子一直在說「我富含很多維生素D」!
豆腐
有些豆腐中富含維生素D,是一個對素食者的替換食品。(記得看看營養標示)
這些食品都富含維生素D,然而專家建議我們最好的方式是直接攝取補給品。
(尤其是在秋天冬天曬不到太陽的時候)
專家Ciaran告訴我們,維生素D(也被稱為太陽維生素)對於身體健康是非常重要的,有些維生素D可以從魚和蛋取得,但最主要的方式還是「曬太陽」。
所以,快點多吃鮭魚、蛋和豆腐!反正他們對於身體本來就很健康。
但若你太少曬到太陽,考慮一下維他命D補給品吧,他會好好照顧你的骨頭們!
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