平時多吃這類食物，健康長壽，活到百歲不癡獃

堅果的種類是很多的，對於不同種類的堅果除了形狀和味道上的差異，還有它的功效也有所不同，那麼今天小編就來為大家介紹一下，不同種類的堅果都有哪些不同的好處吧!    

7種常見堅果的不同好處

　　1.核桃滋養大腦

　　核桃含有人體必需的多種微量元素與礦物質，其中的鋅和錳是腦垂體的重要組成部分，經常食用具有健腦的功效。核桃中所含脂肪為亞油酸甘油酯，可供給大腦基質的需要，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血壓、動脈硬化患者食用。

　　營養專家告訴我們，核桃是一種非常有營養的堅果，它含有大量的亞油酸、亞麻酸、磷脂以及維生素E、胡蘿蔔素等營養成分。這些營養物質對保護心血管有很積極的作用。同時也能起到預防冠心病、中風、老年癡獃等癥狀。

　　2.腰果強腎固本

　　腰果形似腎臟，其豐富的營養能夠強腎固本，有利於延年益壽;腰果中蛋白質含量也較可觀，經常食用有助於提高機體抗病能力。不過需要注意的是，腰果中含有大量的脂肪，對於肝臟、腸道功能不好的人來說，腰果不適合多吃。

　　經常加班、飲食無規律的朋友，常常會出現代謝不調，面色發暗、發黃的情況。如果平時注意食用一些腰果，就可以起到改善的作用。這是因為腰果含有豐富的油脂，可以起到潤腸通便的作用。另外，腰果含有大量的維生素B群，不但能起到美膚嫩肌的作用，對補充體力、消除疲勞也有很大的效果。所以非常的適合經常加班的朋友食用。

　　3.杏仁潤肺通便

　　中醫認為，杏仁性味甘溫，入肺和大腸經，具有止咳平喘、潤腸通便的作用。南杏仁香甜，適合體虛及咳喘的人;北杏仁味苦，能潤腸通便、治療風寒。

　　最新研究發現，杏仁對輔助治療糖尿病有積極的作用。所以推薦患有糖尿病的朋友食用。

　　4.碧根果潤發美容

　　碧根果其實就是一種山核桃，因此跟核桃相似，也具有補腦的作用，有神經衰弱、失眠的人，每天吃幾個碧根果，能有一定輔助治療的作用。除此之外，碧根果還能美容潤發，非常適合女性食用。

　　5.松子美容養顏

　　松子含有豐富的維生素E，能保護細胞免受自由基的損傷，從而延緩衰老;當感到疲乏無力時，吃一小把松子有助於修復身體組織，並減少耗能，使人長時間保持活力。

　　松子即是一種食品，又是一味中藥。松子內含有大量的不飽和脂肪酸、棕櫚鹼、揮髮油等。對體弱、便秘，有非常不錯的治療輔助效果。因此松子又得名「長壽果」。

　　6.開心果補益神經

　　開心果是很好的低碳水化合物零食，且含有較多的鉀、鎂、磷等元素，對高血壓的控製和大腦神經的補益很有幫助。開心果脂肪含量也很高，有潤腸通便的功效，但也正因如此，開心果熱量較高，不宜多食。

　　7.夏威夷果軟化血管

　　夏威夷果堪稱「堅果之王」，含有人體必需的8種氨基酸和豐富的鈣、磷、鐵，除了一般堅果所具有的補腦、降低膽固醇、軟化血管等作用外，夏威夷果製成的油也是一種很好的保健油，非常利於胃腸吸收，能緩解便秘和各種胃腸炎症。

　　除此之外，要提醒大家的是如果堅果吃錯就會有危害哦！！！

堅果吃錯的危害

　　1.黴變堅果有致癌危險：很多堅果容易受到如黃麴黴的侵染。黃麴黴毒素引發的急性中毒，主要是損害肝臟，能誘使動物發生肝癌，也能誘發胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌症。

　　2.炒焦的堅果可致癌：堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞它們，但當堅果被炒焦時，溫度早已在200℃以上，而此時這些原本對身體有益的營養素則開始部分轉化為致癌的笨並芘、雜環胺、丙烯醯胺等物質。

　　3.「美容」的堅果損健康：一些瓜子生產者在生產中有濫用工業色素、工業石蠟的行為。很多非食用色素具有很強的致癌性。一些加工者還會使用漂白劑等化學品，對堅果進行美容處理、消除雜色斑跡。這往往會導致果仁含有過多的有害化學物質的殘留。特別是開心果類的裂果類堅果，果仁中更容易蓄積有害處理藥劑。這些美容化學品對人體健康具有很大的危害性。

　　4.口味太重的堅果易變質：市面上的堅果口味多種多樣，有人喜歡鹹味的，有人喜歡奶油味，有人喜歡綠茶味的，有人喜歡五香味的。一般來說，口味越重，食鹽添加往往越多。另外，許多口味重、香味濃的堅果，在加工時添加了香精、糖精等物質，奶油味的瓜子還添加了人造奶油，這些東西對身體並沒有好處;再次，口味越重的堅果，其美味背後隱藏著變質堅果的可能性就越大。

結語

在秋冬季節很多堅果開始大量上市了，尤其是過年時候，家家戶戶準備一些堅果來過年是很常見的一件事，那麼堅果除了有如上那麼多好處以為，最重要的一點就是，一定要適量食用，否則會對身體造成一定負擔哦~