草莓不只是一般意義上的水果,也是姐妹們冬天的甜美瘦身寶貝!
台灣每年12月開始是草莓盛產季節,以苗栗縣大湖鄉聞名,有「台灣草莓王國」稱號喔!草莓因果實鮮紅艷麗、酸甜適口、濃鬱芳香,獲得很多女生的喜愛,
市售草莓口味很多,像甜點、蛋糕、飲料、冰淇淋等,不僅美味可口,也可抗老化、幫助消化,好處多多。熱愛草莓的姐妹們,可別錯過這場草莓美食饗宴,趕快找機會往苗栗縣大湖鄉出發採草莓囉!
因草莓含有豐富蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維,及礦物質等,豐富的果膠和膳食纖維,可以幫助消化及排便,降低腸道阻塞的機率,還可預防臉上的斑點,達到美白的效果,因為草莓所含的維生素c高於同重量的橘子,不僅可養顏美容,更可幫助瘦身,不愧有「水果皇後」之譽稱!
採購買草莓時要注意︰
1.選擇熟透的,因為未成熟的草莓採摘下來後不會再繼續成熟。
2.顏色要鮮豔,有光澤,呈鮮紅色。
3.外觀要規整,不要選擇畸形的,選個完整特大的。
洗滌時要注意︰
可用洗米水,也可用鹽水或用麵粉沖的稀糊湯浸泡約15~20分鐘,再用清水洗淨,最好不用洗滌劑。
sponsored ads |
|
sponsored ads |
還有,也提醒妳們,草莓是易腐敗變質的水果,不宜久存。也屬於寒涼之品,不宜多吃唷!
|