榛果,滋味可口又營養!
根據國外健康網站「onegreenplanet」表示,榛果有著下列五大好處:
l 低卡路裏,內無任何飽和脂肪與膽固醇
l 富含維他命B1、B2、B6,能增進血液循環。也含有豐富的「天然抗氧化劑」維生素E,維持健康髮質、膚質,並維護心臟功能。
l 榛果能預防貧血、癌症、心血管疾病
l 榛果內含葉酸,幫助製造紅血球,維持血液的正常循環運作。
l 榛果富含Omega-3不飽和脂肪酸,能夠維持正常的血壓與膽固醇。
想飲用一杯美味、營養的榛果牛奶,可以自己在家裡動手做!
榛果牛奶製作方式
準備材料
生榛果 250g
冷開水 1250cc
牛奶 750cc
製作步驟:
1. 將榛果泡500CC開水,冷藏一晚。
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2. 榛果泡軟後,將水倒出,再用手搓洗一次。
3. 加入750CC開水,倒入攪拌機一至三分鐘。
4. 以濾網過濾殘渣,加入牛奶、巧克力搭配飲用,也可直接飲用,在冷藏狀態下有五天保存期限。
原文出自http://womenfreetime.com/beauty/the-nut-milks-you-don-and-x27;t-know-about-and-how-to-save-money-making-them-at-home.html
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