又到了一年之中的收穫季節,很多植物的種子也該採收了。很多人都吃過蘿蔔,但是你見過蘿蔔種子麼?你知道蘿蔔的種子是一味中藥麼?
很多熱愛中藥的讀者已經能回答出來了,沒錯,就是萊菔子,別名蘿蔔子(《日華子本草》)。藥物來源為十字花科植物萊菔的成熟種子。夏、秋間種子成熟時割取全株,曬乾,搓出種子,除去雜質,曬乾。
有讀者也許很好奇,為什麼蘿蔔叫做萊菔呢?
實際上,中醫所說的萊菔乃蘿蔔的根名,是特指蘿蔔的根部,上古謂之蘆,中古轉為萊菔,後世訛為蘿蔔,從諧音的角度來說,萊菔又有來福之意,難怪古代有:「萊菔上了街,藥方把嘴噘」的說法。
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我們這裡說的主要是蘿蔔的種子——萊菔子,一般的炮製方法是:簸去雜質,漂凈泥土,撈出,曬乾,用時搗碎。炒萊菔子:取凈萊菔子,置鍋內用文火炒至微鼓起,並有香氣為度,取出,放涼。
萊菔子常用於治咳嗽痰喘,食積氣滯,胸悶腹脹等疾患。其中,治痰是它的強項。
為什麼說萊菔子治痰很擅長呢?
因為歷代醫家都對萊菔子的這種功效有過註解,比如《日華子本草》中記載"水研服,吐風痰。"
《滇南本草》中記載其可以"降痰,定吼喘,攻腸胃積滯。"
《本草綱目》中記載其可以"治痰,消食,除脹,利大小便。"
《醫林纂要》中明確記載了生熟兩用的治痰方法:"生用,吐風痰;熱用,下氣消痰。"
《本草再新》中也明確記載了它"化痰除風"的作用。
什麼樣的人不適合服用萊菔子?
注意氣虛者慎服。
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因為《本草從新》中說:"虛弱者服之,氣喘難布息。"
【參考復方】
1、治積年上氣咳嗽,多痰喘促,唾膿血:萊菔子一合,研,煎湯,食上服之。(《食醫心鏡》)
2、治百日咳:白蘿蔔種子,焙燥,研細粉。白砂糖水送服少許,一日數回。(《江西中醫藥》(12):1963)
3、治高年咳嗽,氣逆痰痞:紫蘇子、白芥子、蘿蔔子。
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上三味各洗凈,微炒,擊碎,用生絹小袋盛之,煮作湯飲。隨甘旨,代茶水啜用,不宜煎熬大過。(《韓氏醫通》三子養親湯)
對於萊菔子治痰的評價,元代著名醫家朱震亨有過一句很著名的點評:"萊菔子治痰,有推牆倒壁之功。"
《本草綱目》中明確了治痰的用法:"萊菔子之功,長於利氣。生能升,熟能降,升則吐風痰,散風寒,發瘡疹;降則定痰喘咳嗽,調下痢後重,止內痛,皆是利氣之效。"
為什麼說萊菔子的升降之功比蘿蔔還強呢?
《本草經疏》中給出了答案:"萊菔子,味辛過於根,以其辛甚,故升降之功亦烈於根也。"
萊菔子如何做成健胃消食片?
《醫學衷中參西錄》:"萊菔子,無論或生或炒,皆能順氣開鬱,消脹除滿,此乃化氣之品,非破氣之品。蓋凡理氣之葯,單服久服,未有不傷氣者,而萊菔子炒熟為末,每飯後移時服錢許,藉以消食順氣,轉不傷氣,因其能多進飲食,氣分自得其養也。"
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