俗話說:「腰圍越長,壽命越短。」,而腰圍的粗細直接跟身上脂肪多少有關,如果脂肪過多,就會破壞胰臟係統,加大高血壓、血脂異常、脂肪肝、糖尿病等疾病的患病風險。
這些脂肪都是飲食過於油膩,過於鹹,過於甜膩,造成腸胃悶脹,消化不良,損傷了脾,而脾是運化水濕的,脾受到傷害,水濕不能完全運化,就在身體內堆積起來了很多的分泌物啊,脂肪啊。
腹部的肌肉抗拒脂肪的能力非常弱,這一點是腹部容易堆積肌肪的重要因素。
如果長期體內濕氣較重的話,根據「脾喜燥惡濕」的特性,會加重脾的負擔,導致脾虛。
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所以除濕是首要的任務。
祛濕方案:
1、艾灸除濕
中醫裏最獨特的治療方法可謂穴位療法,對付濕,按按穴位也能起到一定作用。
2、適當運動
跑步、健走、遊泳等,選擇一兩個適合自己的運動,堅持下去,可促進身體器官協調運作,加速「排濕」。
3、飲食調理
薏米是古老的糧葯兼用作物,《本草綱目》中記載有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,所以是民間常用的利水滲濕葯。
中醫認為顆粒越小的薏米營養價值和藥用價值比較高,而產自於福建金沙的仙遊縣著名的土特產,金沙薏米則是眾多薏米中顆粒最小的。因此在明代貴為朝廷貢品。
金沙薏米早在宋代就大麵積栽培,已有上千年歷史,在金沙村當地有句民謠這樣唱道:"薏米勝過靈芝草,藥用營養價值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞。
而金沙薏米的蛋白質含量平均比稻米、小麥、玉米等高5-8%;脂肪含量高2-5%。
綜上,選擇薏米祛除濕氣不僅經濟實用,營養價值也高。
山藥茨實薏米湯
用料:懷山藥15克,芡實15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白朮10克,豬排骨200克。
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做法:
1、將生薏米用鍋炒至微黃(祛除寒性);
2、將懷山藥和扁豆提前用冷水浸泡2小時;
3、豬排骨洗凈血汙並斬件
4、芡實、北芪、白朮用清水洗凈,然後將全部用料放進湯煲內
4、用中火煲1個半小時,調味即可。
功效:薏米祛濕,芡實健脾,脾好,化濕能力加強有助於祛濕。
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