一位年過百歲的老人,一輩子能不去醫院,身體還很好,你相信嗎?
湖南省株洲市的甘德珍老人就是這樣,現年103歲高齡的甘德珍老人說:「我這輩子都沒進過醫院!唯一一次入院記錄是在前年,因為得了白內障。對於小病小痛,一貫都是不看醫生也不打針吃藥,慢慢自然痊癒。」這一定是位相當懂得保養身體「自愈力」的老人。
我們聽過很多養生專家、百歲老人的養生經,但像甘奶奶這樣幾乎一輩子沒上過醫院的實屬少數。
中老年人身上大多都是慢性病,只要激發了這個「自愈」力量。
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很多病,也可以慢慢自動痊癒的。那麼甘奶奶為何還有這麼好的自愈力?又有怎麼樣的養生方法?
百歲老人看上去只有80多歲
秘訣竟是這一杯茶
103歲的甘德珍老人,看上去不過才80歲左右,雖然滿頭白髮,但卻修剪得很精神,麵色紅潤,皺紋也不多。
老人的補品是一碗生薑絲,她對薑絲有著獨特的處理方式:
花生、芝麻、生薑和茶葉沖泡(如果有時間就要擂碎,當然幹嚼也可以)每天早上一杯,上午九點之後就不喝了。
老人一直認為:喝薑茶能暖胃防病。她已經堅持很多年了,她表示這是她每天必喝的飲料。
這杯生薑泡茶有哪些功效呢?
改善血液循環
薑茶裏的維生素、礦物質和氨基酸有助於恢復和改善血液循環,降低心血管疾病危險。生薑可防止動脈內脂肪沉積,降低心臟病和腦卒中風險。
增強免疫係統
生薑茶富含抗氧化劑薑辣素,有助於增強人體免疫力,防止多種疾病。
消炎
薑具有消炎功效,是緩解肌肉和關節炎症的理想家庭食物。
促進胃部消化
薑茶可幫助消化和吸收食物,緩解過量飲食導致的腹脹。
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此外,對於麵部暗瘡也有效果,因此甘德珍老人不但身體好,而且皮膚也沒有老年斑。我們可以用熱薑水清洗麵部,每天早、晚各1次,持續約60天左右,暗瘡就會減輕消失。
生薑的確是個好東西,之前我們寫過國醫大師路誌正擁有「90歲的年齡,40歲的心臟」,也是因為會吃薑。
生薑泡茶做法簡單多樣
保護心血管健康,激發自愈力
上麵說到,甘德珍老人的泡法是將花生、芝麻、生薑和茶葉一起沖泡,在我們實際的操作過程中,可以根據需要加減食材,下麵三種泡法,可以根據自己的需要選擇其一即可。
做法一:
原料:生薑5克,蜂蜜一小勺,茶葉3克(紅茶會更好)
1、首先將生薑,切塊,切成2cm×2cm的形狀/大小;
2、切塊後,將其薑塊放入茶壺中注入清水,然後開煮;
3、煮開後,再將煮開的薑水注入,已放茶葉的壺中,蓋蓋浸泡;
4、待浸泡茶葉的水,不太燙後,再將茶水倒出杯中,最後才加入蜂蜜拌勻。
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做法二:
主料:生薑400g,冰糖100g ,蜂蜜200g
1、準備好生薑、蜂蜜、冰糖。
2、生薑洗凈、切絲。
3、生薑連汁加入少量冷水,煮開;加入冰糖熬煮25分鐘。
4、煮好的薑茶,晾涼;加入蜂蜜,裝入玻璃瓶密閉保存。
做法三:
主料:生薑100克、菊花20克、蜂蜜100ml
做法:
1、生薑洗凈後去皮,切成大片放入湯鍋中,加水沒過薑片大約3厘米,用大火燒開後轉成小火慢慢熬煮半小時;
2、待薑片出香味,湯水變黃後,放入菊花繼續用小火熬煮10分鐘,直到煮出菊花的清香味。關火使湯水自然冷卻;
3、最後在鍋中加入蜂蜜充分攪勻,涼後即成菊花薑蜜,可以根據自己的需要過濾鍋中的殘渣。
喝薑茶有講究
最好是在上午9點前
為什麼甘德珍老人喝茶只在上午九點前,上午九點之後就不喝了呢?
這是因為,人在清晨時,胃中之氣有待升發,薑味辛性溫,可以健脾溫胃,並且薑中的揮髮油可加快血液循環、興奮神經,使全身變得溫暖。
而晚上,人體陽氣收斂、陰氣外盛,薑中所含的薑酚會刺激腸道蠕動,夜晚可能成了影響睡眠傷及腸道的一大問題。
溫馨提示:薑茶雖好,卻不是人人都適合吃,下麵幾類人尤其要注意:手腳心發熱的人、肝炎病人、口臭的人和便秘人群。
簡單的一杯茶,讓103歲的甘德珍老人活得健康、幸福~關鍵是這杯茶毫無難度可言,我們每個人都可以做,趕緊告訴微信裏的好友們也來學學吧~
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