油膩膩的碗總是很難洗,有時候,想偷個懶,就把要洗的碗浸泡在水中,這個做法大錯特錯!你泡的不是一盆碗,而是滋養了一盆細菌!
曾有實驗發現,在裝水的碗中各放入1-5克肉、魚、米飯、蔬菜,室溫環境下放置10小時,碗內葡萄球菌、大腸桿菌數目居然自然增加至原來7萬倍!一旦碗盤上附著差不多數量的病菌,就算用海綿加洗滌劑清洗,碗碟上還是會有一定數量的殘留病菌。
再也不要把碗長時間浸泡在水池中了!
怎麼洗碗才最乾淨?
麵粉去油
過了質保期的麵粉不要扔掉,用來洗碗再好不過,洗碗前倒一點點麵粉在洗碗水裡,麵粉可吸附油脂,這樣洗起碗來就不會油膩膩。如果碗太油膩,還可以把麵粉直接倒在碗上,油脂被吸走後再把麵粉清洗乾淨就可以了。
加點檸檬片
在洗碗水裡加點檸檬片,會讓洗好的碗有檸檬的清香。但是,這種方法只適合洗不是很油膩的碗洗的時候用水量記得減半!
淘米水
淘米水裡麵有很多澱粉和其它物質,都具有疏鬆多孔性質,最適合吸附油脂!
鹽
鹽含礆,可以殺毒消菌,去油去汙效果顯著,用鹽擦洗碗可以把碗上的髒東西洗掉
洗滌劑
以上,介紹了好幾種純天然洗碗方法,但是很多人洗碗還是喜歡用洗滌劑,
切記,如果你一定要用洗滌劑,一定要控製劑量,不能太多,洗完碗之後一定要在流動的水下麵,
再將碗碟擦洗一遍,不然殘留的洗滌劑很可能附著在碗碟上
正確的洗碗順序
A.洗碗前先把碗裏殘渣倒乾淨
B.先洗杯子或碟子
C.再洗筷子勺子和油比較少的飯碗
D.最後洗油汙較多的盤子
消毒
洗好碗之後,記得把碗筷放入消毒碗櫃消毒,如果沒有消毒碗櫃,可讓太陽直射,利用紫外線消毒
洗碗抹布、砧板、流理台特別容易滋生細菌,一定要勤洗勤擦!
夏天非常容易滋生細菌,餐具一定不要長時間泡在水裡,請及時清洗消毒,避免「病從口入」!
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