別在炒雞蛋了，這3種洋蔥新吃法更誘人，簡單又下飯！

 

　

　

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別在炒雞蛋了，這3種洋蔥新吃法更誘人，簡單又下飯！ 觀看人數：5366 　

 

4.炒好的洋蔥盛進碗裏，晾涼備用

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5.加入雞蛋液。（打蛋液是忘了沒拍步驟）

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6.再加入麵粉，

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7.最後加入少許清水。拌勻，麵糊裏沒有沒攪開的麵疙瘩就可以了。

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8.開火，鍋燒熱，用矽膠刷蘸油刷滿鍋底。

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9.勺子舀一勺麵糊倒入鍋中，用木鏟把麵糊輕輕攤開，儘量攤的圓一些。

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10.帶蛋液表麵凝固，底部煎黃，翻煎另一麵。兩麵都煎黃就好了。

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11.是不是口水都要下來了

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菜譜小貼士: 洋蔥必須鍋裏炒一下，餅的口感更香；煎餅時油不能放的太多，防止麵餅煎不成型.

　

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