又到了吃玉米的季節了!玉米應該是大部分人都喜歡吃的,特別是煮玉米,偶爾再吃一點炒玉米,都是非常不錯的。
但產玉米的上市時間也比較短,就這段時間可以吃,過了就難遇到了。今日小編就給大家分享幾種儲存玉米的方法,一年四季都可以吃。
1、剝去玉米外層的厚皮,留3層玉米的內皮,不必擇去玉米須,更不必清洗,放入鮮保袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷凍室裏保存。
儲存期很長,至少在下一個玉米上市季節之前,能保證你隨時可以吃到鮮嫩的玉米。
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2、直接把生玉米粒剝下來玉米粒放進冰箱的冷凍室。等到想吃的時候隨時拿出來,按照平常的吃法就可以了。
此法還可以做成鮮玉米麵,磨成粉後分裝入保鮮袋,放入速凍箱裏,什麼時候想吃就取一小袋。
3、可以先把玉米煮熟,然後放入保鮮袋裡,再把空氣排空,密封好,放入冰箱冷凍室。
這樣也可以保存一段時間,但煮好的盡量快些吃,就沒有生玉米口感好。
4、首先把玉米煮好,然後把玉米粒弄下來,裝入保鮮袋裡麵,放入冰箱冷凍室,要吃的時候拿出來解凍,就可以炒了。
無論是哪一種方法,如果家裡有真空袋保存,那就更好了。
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