許多人習慣靠牛奶補充鈣質，或是早餐直接以牛奶配麥片解決！但是不能喝牛奶的話，其實還有許多杏仁奶、豆漿、米漿、椰奶等植物基底替代品。

那每個人分別適合哪類「奶」這可就因人而異了。以關鍵發育時期中的嬰幼兒、青少年甚至是孕婦來說，需要多補充蛋白質、維他命Ｄ與鈣質，因此，牛奶算是最適合這類人喝的。那麼對於想減重，需要多注意攝取熱量與飽和脂肪者，就該「避開」熱量最高、飽和脂肪最多的全脂牛奶。

根據報導，以下整理出各種「奶」的優缺點：

1.牛奶：

好處～全脂牛奶是重要蛋白質、嬰兒與老人所需維他命、礦物質等養分的好來源。

壞處～無脂牛奶以外的，熱量與飽和脂肪都很高。另外，許多人無論成人、嬰幼兒都對牛奶過敏。

2.杏仁奶：

好處～熱量低，也不包含飽和脂肪。另外，喝杏仁奶也有助於補充維他命Ａ、Ｄ與鈣質。最後，對於素食者而言，杏仁奶是好選擇，乳糖不耐症者也可飲用。

壞處～可能含有卡拉膠，會造成某些人消化出現問題。另外，想補充蛋白質者，就不能選喝這個。

3.豆奶：

好處～是蛋白質、維他命Ａ、Ｂ-12、鉀、異黃酮好來源。另外，其含有與牛奶一樣多的蛋白質含量，熱量卻比全脂牛奶低。

壞處～有甲狀腺問題的人，可能無法飲用。

參考資料：

http://www.healthline.com/health/milk-almond-cow-soy-rice#Ricemilk5

首圖來源：

https://pixabay.com/zh/%E7%8E%BB%E7%92%83-%E7%89%9B%E5%A5%B6-%E7%99%BD-%E7%89%9B%E7%9A%84%E5%A5%B6%E5%81%9A%E7%9A%84-%E5%80%92-%E5%96%9D-1587258/

http://www.newhealthadvisor.com/soy-milk-vs-skim-milk.html

http://www.newhealthadvisor.com/Almond-Milk-Nutrition-Facts.html