經濟不景氣，近年來萬物「漲聲不斷」，唯一沒有變動的大概就是自己的薪水了，既然薪水無法增加我們的收入，那麼想要存錢就得從「節流」來進行了。

你有記帳的紀錄嗎？是否算過自己一個月大概會花多少錢呢？其實記帳對於存錢真的是很好的方法，因為可以省思自己是否花了不該花了費用，如此一來以後在購物時就會特別警惕，減少自己花些冤枉錢。

但老實說一般上班族三餐在外，一個月的生活費可說是相當可觀，你能想像有個家庭每個月的餐費不超過190英鎊（約台幣7600元），平均一個禮拜只花了38英鎊（約台幣1500元）的餐費，而這個家庭的5個成員和1隻毛小孩可是每天都能吃到美味又營養的三餐，從來沒有餓過肚子喔！讓我們一起看看他們是怎麼做到的吧！

住在英國的丹妮爾（Danielle Ross），就是個節儉持家的家庭主婦，她和先生育有三個孩子，家裡還有一隻狗狗，生活可說相當幸福。但跟許多家庭一樣，隨著物價飆漲，丹妮爾夫妻倆也因為沉重的經濟壓力壓得快喘不過氣，夫妻倆的工資僅能維持基本的生活費，如此一來對於夫妻倆想買間屬於自己房子的夢想，似乎變得越來越遠，因此丹妮爾有了一個想法，決定靠自己的方法替家庭「省吃儉用」賺錢。

該怎麼控製花費呢？丹妮爾首先想到的就是從夥食費下手，過去他們全家人的夥食費一個禮拜約要140英鎊（約台幣5300元），但丹妮爾發現自己經常買了些不需要的食材和調味料，於是她嚴厲控製自己把夥食費訂在每個禮拜38英鎊！

於是每個禮拜，丹妮爾都會選一天到當地超市選購食材，且一次就買回一個禮拜的分量，免得自己再多跑幾次超市，會因此經不起誘惑而買了些不必要的東西回家。

丹妮爾買回來的食材大概包括300克的雞胸肉、2包裝的雞腿排、2包裝豬肉、500克牛肉、番茄（0.25英鎊）、起司、馬鈴薯、優格乳、吐司、葡萄、黃瓜、蘆筍、蘑菇、義大利麵、巧克力餅乾等，肉類、菜類、水果、零食、飲料都一應俱全。

每天丹妮爾都會替老公和孩子做好早餐和午餐，避免他們外食，如此一來每個人一餐大概可以省下約3英鎊（約120台幣）的費用。此外，丹妮爾還會利用番茄等食材來混合蔬菜，自製各種美味又營養的天然醬汁，這樣一來，她就無需再購買現成的醬料，長遠下來也省下了不少，至於家中的狗狗則是早餐吃罐罐，晚餐吃乾糧。

或許很多人會不以為然，認為丹妮爾這樣的方式是剝奪了老公和孩子享用美食的權益，但她可從來沒虧待過自己的家人，因為就手上擁有的食材，丹妮爾就可以變化出各種不同的晚餐菜餚，讓家人們吃得美味又健康！

此外，丹妮爾也會特別注意物品的價格，不為「促銷」等優惠所迷惑，堅決只買自己需要的食材，而在成功替家裡省了不少錢後，她在也會讓孩子參與採購的過程，讓他們對金錢和生活開銷多點認識，來培養孩子對理財的觀念。

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一家五口外加一隻狗的夥食費居然可以控製在這樣的數字裡，真的是很不容易的一件事啊！其實我們在花錢時真的很容易因為盲點為了冤枉錢，如果你也想要存錢，準確記帳絕對是不錯的選擇喔！分享出去，讓大家看看這篇文章吧！