洋蔥加黑木耳這樣炒，酸甜開胃，還防癌降壓、補鈣防治骨質疏鬆！全家愛吃！

 

　

　

google廣告

google廣告
　

google廣告

google廣告

洋蔥加黑木耳這樣炒，酸甜開胃，還防癌降壓、補鈣防治骨質疏鬆！全家愛吃！ 觀看人數：3638 　

 

貌似很多人都不喜歡吃洋蔥，覺得氣味太重，受不了，尤其是在切洋蔥的時候，非得哭一場才行，所以，洋蔥大部分時候用來做配菜。

國外它卻被譽為「菜中皇後」，因為它的營養價值不低，具有利尿、防癌、降壓等諸多功效！

洋蔥中還含有一定的鈣質，近年來，瑞士科學家發現常吃洋蔥能提高骨密度，有助於防治骨質疏鬆症。

其實，洋蔥是一種非常健康的食材，食用後好處超多。比如幫助消化、殺菌、抗感冒等。以下，就給大家推薦一種非常下飯的洋蔥小炒——糖醋洋蔥的做法，還有在切洋蔥時避免流淚的小技巧，希望大家喜歡~

具體製作方法

第一步：準備食材。

sponsored ads
sponsored ads


中等大小洋蔥2個、泡發好的木耳100克、尖椒1個、蒜適量、小紅辣椒適量。（吃不了辣的朋友，可以將辣椒去掉，這個隨自己口味。）

第二步：洋蔥切塊備用。（小技巧：大家在剝洋蔥皮的時候，可以將整個洋蔥放到水裡操作。在切的時候，隨時把菜刀用水沖一下。

sponsored ads
sponsored ads


待洋蔥切好後，迅速放到水裡。這些都可以避免或減輕在切洋蔥時流淚。）

第三步：把木耳撕成小塊、尖椒切塊、紅辣椒切段、蒜切片備用。

第四步：取一隻空碗，放入1勺澱粉、1勺生抽、半勺鹽、半勺雞精、2勺白糖、3勺醋、再倒入少許水攪拌成糖醋碗汁備用。

第五步：鍋中倒入適量的水，水燒開後把洋蔥和木耳放入鍋中焯1分鐘，然後撈出放到涼水中備用。

sponsored ads
sponsored ads


第六步：鍋中倒入適量的油，油熱後放入蒜片和紅辣椒煸炒出香味。

第七步：將洋蔥、木耳、尖椒放入鍋中翻炒均勻。

第八步：將糖醋碗汁倒入鍋中翻炒均勻，再次燒開後即可關火。盛出開動吧，超下飯的~

via：www.sohu.com

文章來源: http://www.sohu.com/a/162150547_105467

　

google廣告

google廣告
　

google廣告

google廣告

　

　

轉發 分享 是一種境界

文章尾

熱門推薦

熱門推薦

　

01廣告刊版插入



這裡滾動定格

關於 EZ生活


EZ生活 一個創新多用戶部落格平台。網友可以在這裡免費創建自己的部落格頻道!分享學習的經驗。

華人最大的內容分享平臺！

重要聲明：ezp9.com分享生活網，本站所有文章由會員即時發表，本站對所有文章的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 所有文章內容只代表發文者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在ezp9張貼的文章。 由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章，如有不適當或對於文章出處有疑慮，請聯絡我們告知，我們將在最短時間內進行撤除。
若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。
若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。
使用注意事項｜使用規則｜Facebook隱私權條款｜隱私條款｜侵權舉報｜著作權保護｜聯絡我們｜廣告合作