它比燕窩好100倍! 卻常出現在家中的垃圾桶裡!以後千萬別再把它丟了啊!
我們每天嚷著要抗癌、防病的同時,或許朋友們並不知道,有一些我們自認為對身體好的食物,其實可能就是導致我們患上癌癥的黑手;相反,有些我們認為沒有用的東西物其實才是抗癌〝標兵〞。下面細數5種被大家扔掉的抗癌良藥。
1、茄子皮
很多人吃茄子喜歡把皮去掉,但是吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裡面,茄子皮裡面含有B族維生素,B族維生素可幫助維生素C的代謝。有研究發現茄子皮抗癌活性最強,其效力甚至超過了抗癌藥物干擾素。
2、魚鱗
營養學家發現,魚鱗含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸,還含有多種礦物質,尤以鈣、磷含量高,是特殊的保健品。
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可增強人的記憶力,延緩腦細胞衰老,預防高血壓及心臟病。此外,常吃魚鱗還能預防小兒拘僂病、老人骨質疏鬆與骨折。
3、豆腐渣
膳食纖維、鈣等營養素含量高,低熱能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、減肥的新原料,可加雞蛋清、麵粉、蔥花及調味料攪拌均勻後煎餅吃,對預防血黏度增高、高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、中風、腸癌等的發生都非常有利。
4、菜根
香菜根、芹菜根、蘿蔔皮中都富含維生素C和膳食纖維,可用鹽、醋、醬油、香料等製成泡菜,是降血壓、降血脂及預防便秘、結腸癌等疾病的理想食品。
5、橘絡
有些人吃橘子是會把橘子〝脫光光〞,妳知道嗎?橘絡中含有一種名為〝蘆丁〞的維生素,能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止毛細血管滲血,有助於減少高血壓病人發生腦溢血及糖尿病人發生視網膜出血。
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