自從學了這個「餃子餡」秘方,家人每次都誇我包的餃子好吃!一上桌就被被搶光，超好吃！

 

　

　

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自從學了這個「餃子餡」秘方,家人每次都誇我包的餃子好吃!一上桌就被被搶光，超好吃！ 觀看人數：194 　

 

自從學了這個秘方,婆婆每次都誇我包的餃子好吃!

做法：

1、韭菜洗乾凈切碎備用。

2、選一半肥一半瘦的豬肉，肉餡自己剁更衛生哦！

3、拌餡：豬肉餡，韭菜，鹽，雞精，薑末，胡椒粉和一個雞蛋（秘訣就是：雞蛋，加了它餡料超好吃），順一個方向攪拌。

4、攪拌好的肉餡。

5、動手包餃子，煮餃子小訣竅：水開了放餃子，水開了放一大勺冷水蓋上蓋再煮，反覆3次即可。

6、餃子蘸汁開吃。

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這個包餃子的秘方，大家學會了麼？

文章來源: http://mini.eastday.com/a/170414200302830.html

　

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