蘋果物美價廉
含有多種有益於人體的營養物質
但怎樣吃對身體更好呢?
蘋 果 益 處
1、防止皮膚老化
蘋果中的維生素種類豐富
含有的多酚有很強的抗氧化作用
可以減緩皮膚衰老速度
2、減肥去脂肪
低卡路裡的蘋果能促進排便
蘋果酸可以幫助分解體內多餘的脂肪
果膠、維生素C等成分
能幫助身體的各項機保持平衡
3、有助於睡眠
蘋果芳香成分中醇類含量為92%
被人體吸收後可舒緩神經
有助於提高睡眠質量
4、補充能量
早晨起床後會覺得睏倦
人體急需補充糖分為身體提供能量
可以空腹吃一個蘋果來緩解
蘋果中的果糖進入人體後
會轉化成葡萄糖被身體吸收
5、防治高血壓
蘋果高鉀低鈉
常吃蘋果對高血壓患者很有好處
6、增強記憶力
蘋果中豐富的鋅元素
可以強化大腦記憶力
吃 蘋 果 注 意 事 項:
1、腸、胃疾病患者不宜吃!
胃酸過多、患有潰瘍性結腸炎的朋友不宜空腹吃蘋果,蘋果中的有機酸含量比較高,空腹吃會加重病情。
2、吃蘋果別啃蘋果核!
蘋果核中含有有害物質氫氰酸,身體吸收大量的氫氰酸會引發頭暈頭痛、呼吸急促等癥狀。吃蘋果習慣啃到少量蘋果核沒有關係,但長期這樣吃會對健康不利。
3、一定要削皮!
蘋果皮上的農藥殘留比較多,為了身體健康,吃的時候最好削皮。
蘋果皮的營養物質的確不少,多酚、黃酮、花青素等,都是防衰老的關鍵成分,但蘋果皮上的農藥殘留也比較多,為了身體健康,吃的時候最好削皮。
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除了農藥殘留,很多商家為了蘋果保鮮、防蟲,會在蘋果皮上打蠟。一般蘋果上會有天然果蠟、食用蠟和工業蠟,天然果蠟、食用蠟對人體傷害比較小,工業蠟會危害人體健康。這些蠟不好分辨,食用前最好用鹽水泡洗,或者直接削皮。
什麼時候吃蘋果最好?
一般情況下,每天這三個時間段進食蘋果是最好的。
1、早餐時段
早餐在一日三餐中有舉足輕重的地位,但是傳統的早餐裡幾乎沒有水果的身影。
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這樣會導致膳食纖維缺乏、維生素C及礦物質也攝入不足。
所以每天早晨,讓一個蘋果喚醒全身,帶來整天的好狀態吧。
2、上午9點或下午3、4點
這兩個時間段是能量補充段,適當吃點蘋果,可以進行營養的補充,還不必擔心影響下一頓餐。
蘋果雖好,但要適量進食
蘋果是眾多水果中的一種,因為熱量較低、果膠豐富而成為大家的最愛。但是,有一點要強調,水果的個頭都不小,不論平常隨餐吃還是減肥吃,適宜的量是重點。
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膳食指南推薦,每天保證攝入200至350克新鮮水果。
蘋果這樣吃對身體更好
煮蘋果
材料:蘋果2個
步驟
1、蘋果洗凈去皮去核後切成小塊。
2、在煮鍋裡加適量清水,放入蘋果塊,大火煮開後轉小火繼續煮。
3、蘋果煮軟後就能吃了,可以根據自己的口味加點蜂蜜或者紅糖,味道不錯哦。如果怕胖或者血糖比較高,最好別放糖,直接吃煮熟的蘋果。
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蘋果雪梨銀耳湯
秋冬天氣候乾燥,很容易感冒咳嗽
平時可以將蘋果和梨一起燉,有潤喉清肺的功效
材料:蘋果1個、梨1個、銀耳2朵、水適量
步驟
1、銀耳用熱水泡軟,備用。
2、蘋果切塊、梨切塊。
3、煮鍋中倒入適量的水後,放入蘋果、梨。
4、用大火煮至沸騰後,倒入泡發好的銀耳,小火慢燉10分鐘即可出鍋。
自製蘋果醋
蘋果醋能養顏護髮、減肥去脂肪、保持身材很有幫助。
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學會自製蘋果醋就再也不用買啦!
材料:3個蘋果去皮去核、1瓶米醋、冰糖適量
步驟
1、蘋果洗凈切成小塊,放在乾燥衛生的瓶子裡,先鋪一層蘋果,再放一層冰糖,重複這樣的步驟,直到把廣口瓶填滿。
2、然後往瓶子裡倒米醋,要沒過蘋果,再用保鮮膜封住瓶口,蓋上蓋子。
3、放在陰涼通風的地方,每隔一段時間把蓋子打開透透氣,2個月後,蘋果會發酵變成黃色,就能取出來喝了,喝的時候覺得太酸可以兌點溫水哦!
蘋果全身都是寶,既可生吃也能做成菜,或者蘋果醋,別忘了告訴朋友們哦!
文章來源: http://www.sohu.com/a/201868036_321136
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