快動手啦!【年餅食譜】杏仁小餅 Almond Cookies~

 

　

　

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快動手啦!【年餅食譜】杏仁小餅 Almond Cookies~ 觀看人數：887 　

 

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杏仁小餅 Almond Cookies

周末就是我烘焙的時間了， 所以得好好利用。 續上次的兩個餅乾後， 現在來接力的是這個杏仁小餅。感覺今年我做的餅乾也只是重複之前做過的， 好想都還沒有嘗試一些新的食譜。


 不過好吃的餅乾不怕多做， 所以我又再次我這個我很愛的食譜搬出來， 跟大家分享。


 杏仁小餅出處：j3ss kitch3n 自發面粉 150g (我用普通面粉加2tsp泡打粉）糖粉 60g 杏仁粉(ground almond) 80g杏仁粒 (almond nibs) 80g玉粟蜀油 (corn oil) 100g杏仁精1/2tsp (我沒放）蛋黃， 抹面用 把面粉和糖粉過篩， 加入杏仁粉和杏仁粒，...

　

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