脂肪肝是現代社會非常常見的一種肝病，正常肝內脂肪占肝重3%-4%，如果脂肪含量超過肝重的5%即為脂肪肝，嚴重者脂肪量可達到40%—50%，脂肪肝的脂類主要是甘油三酯。
隨著生活水平日益提高，飲食種類日益繁多，人們吃進去越來越多的東西，特別是高脂、高蛋白、高熱量的東西，因此，也越來越多人患上了脂肪肝。那麼，哪些人群容易的脂肪肝？多吃什麼食物有利於消除脂肪肝呢？
哪些人群容易得脂肪肝？
1、體重超標的人。脂肪肝，意味著肝的脂肪超標，體重超標的人得脂肪肝的風險性更高。體重指數超過40的肥胖者，九成都有脂肪肝；而體重指數超過28的肥胖者，六成患有脂肪肝；
2、糖尿病患者。
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糖尿病的發病機製跟胰島素密切相關，血糖高也易致脂肪肝，數據顯示，28%-55%的糖尿病患者都有不同程度的脂肪肝；
3、高血脂症人群。高血脂症人群也是脂肪肝高發人群。
得脂肪肝的人一般心情都不甚舒暢，暴躁易怒，不易與人平和相處，對人際交往容易造成影響；得了脂肪肝，肝功能會受到影響，體內的毒素和有害物質不能正常得到疏泄，不利於身體健康，臉色、容貌也不會好看。
得了脂肪肝多吃這些
1、多吃苦味食物。苦味的食物如苦瓜，對於疏泄肝火有明顯的作用。
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疏肝瀉火還應該多吃各種新鮮的蔬菜水果。
2、多吃清淡菜肴，避免高脂肪、高蛋白、高熱量的食物。脂肪肝患者應該停止大魚大肉的生活，飲食宜清淡，多喝水。只有減少大魚大肉的攝入，才能減少肝內的脂肪含量。
3、多吃烏梅。
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烏梅是很多女性日常喜歡的小零食，你可能不知道，烏梅對脂肪肝也有一定的療效。因此，脂肪肝患者日常可多吃些烏梅當零食，或者在粥裏加些烏梅、冰糖進行熬煮再食用。
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