1、溫熱性質食物可禦寒

立冬後進補要給腸胃一個循序漸進的適應過程，所以要做好溫補。

第一：天冷的時候，適量增加蛋白質、脂肪以及維生素和礦物質的吸入，對抵禦低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生薑、牛肉、羊肉等溫熱性質的食物。

第二：食用性質溫和的花生紅棗湯、生薑燉牛肉等。此外，冬季喝熱粥也是養生的好選擇。小麥粥可以養心除煩，芝麻粥可以益精養陰，蘿蔔粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾養胃。

2、少食生冷、不宜躁熱

立冬飲食調養要遵循“秋冬養陰”“無擾乎陽”“虛者補之，寒者溫之”的古訓，隨四時氣候的變化而調節飲食。少食生冷，但也不宜躁熱，有的放矢地食用一些滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜，同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏，如：牛羊肉、烏雞、鯽魚，多飲豆漿、牛奶，多吃蘿蔔、青菜、豆腐、木耳等。

3、因地製宜

這裡須要注意的是，我國幅員遼闊，地理環境各異，人們的生活方式不同，同屬冬令，西北地區於東南沿海的氣候條件迥然有別;冬季的西北地區天氣寒冷，進補宜大溫大熱之品，如牛、羊、狗肉等;而長江以南地區雖已入冬，但氣溫較西北地區要溫和的多，進補應以清補甘溫之味，如雞、鴨、魚類;地處高原山區，雨量較少且氣候偏燥的地帶，則應以甘潤生津之品的果蔬、冰糖為宜。

4、因人而異

因為食有穀肉果菜之分，人有男女老幼之別，體(體質)有虛實寒熱之辯，本著人體生長規律，中醫養生原則，少年重養，中年重調，老年重保，耋耄重延。故“冬令進補”應根據實際情況有針對性地選擇清補、溫補、小補、大補，萬不可盲目“進補”。

過冬指南之生活起居

睡早睡晚起 晨練推遲

在生活起居方面，專家建議早睡晚起，日出而作，保證充足的睡眠，適當睡個懶覺也是可以的，有利於陽氣潛藏、陰精蓄積，儘量保證七到八小時睡眠。

動早10:00-15:00最合適運動

冬天活動一定要在陽光充分的時候，上午十點到下午三點之間最合適。冬天紫外線有，紅外線更多。紫外線有殺毒、補鈣作用，紅外線能提高機體免疫力，尤其我們的背，後背暖了，全身舒服。

運動要選擇適合的方式，就是走路，不要著急，慢慢走。只要你邁開了腿，它就對你有益處。

居18-23℃溫度最核實

室內環境要保持一定的適宜溫度，既不能太高也不能太低，18~23度之間比較合適。冬天千萬不能太熱了，本來就乾燥，越熱濕氣越蒸發，室內溫度和室外溫度相差很大，也容易感冒。

情恬淡安靜 暢快心情

入冬後，情誌要恬淡安靜、寡欲少求，這樣可以使得神氣內收，利於養藏。冬季萬物凋零，常會使人觸景生情、鬱鬱寡歡，要儘量避免這種不良情緒的影響，保持精神的安寧，含而不露，避免煩擾。