它是“大S”越吃越瘦的秘密！堅持吃1周，我也開始瘦了！

原創 美食傑官方 2018-03-23 18:02:49

前段時間靠著一個月瘦了20斤上了熱搜的大S，她的食譜也是蠻狠的，一天只是兩餐不說，她還在營養師搭配的減肥餐基本上還會再減少一半，同時還會做瑜伽、皮拉提斯，跳倫巴來減重。

芹菜潤腸通便功效對於減肥有很大的幫助！小編下麵要給大家科普一下芹菜：芹菜中水分含量佔95%，壹棵芹菜大約含有4到5卡路裡的熱量。但是人咀嚼它需要4到5卡路裡的熱量，進入腸胃中又需要大約5卡路裡的熱量。這洋消化芹菜所需的熱量超過芹菜本身提供給人體的熱量。芹菜富含粗纖維，鉀，維生素B2，尼克酸等成分，夏季天氣炎熱，人們易上火，造成鉀失衡。

芹菜炒豆幹

配料：

芹菜 120克、豆腐幹 150克、花生油 適量、精鹽 1勺、薑 適量、蒜 適量、雞精 半勺

烹飪步驟：

1.準備好芹菜。

2.芹菜洗淨切段。

3.準備好豆幹。

4.豆幹洗淨切絲。

5.鍋熱油，下薑蒜炒香。

6.加入豆幹。

7.加點辣椒醬油翻炒一下。

8.加入芹菜。

9.加鹽和雞精調味炒熟。

10.裝盤。

烹飪小貼士：

1、豆幹先炒，芹菜後放，芹菜炒斷生即可；

2、加了辣椒醬更香更下飯；

3：豆腐健腦的同時，還能抑製膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助於預防心腦血管疾病。製作豆腐的大豆中含有大豆異黃酮，可調整乳腺對雌激素的反應，日本婦女尿中的異黃酮濃度為美國、荷蘭婦女的100~1000倍，這與日本人常食大豆有關，也是日本相與歐美國家相比癌發生率較低的一個原因。此外，還可以有效的預防白血病，結腸癌，肺癌，胃癌等的發生。

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參考來源:https://www.toutiao.com/a6536078523189166600/