古語說得好，民以食為天，一份美味可口的食物可以讓人心情大好，生出無限的幸福感覺。可是假期在家的時候，做大菜又嫌麻煩，那麼有哪做起來輕鬆簡單又十分美味的食物呢？包子整理了幾個出來，一起來看一看吧~

1.蛋包飯

說起蛋包飯，那可是鼎鼎大名，堪稱簡單美味的典型。蛋包飯不僅製作簡單，而且隨意，自己想吃什麼，就可以往裡麵加什麼，可以符合大多數人的口味，可謂是獲得幸福感的食物的第一名！將要吃的食材切成小塊翻炒之後備用。然後把雞蛋打散，燒熱鍋，加少量油，將蛋液倒入鍋中行程蛋餅，蛋餅成型之後把飯和炒好的食材一起放到蛋餅一處，把蛋餅裹起來即可出鍋！只需要兩個蛋，一碗飯，加上自己喜歡的食材，就可以舒舒服服的吃上一頓，美哉美哉！

2.沸騰蝦

沸騰蝦算是將「簡單」這個信條貫徹到了極致，只需要三步！美味的沸騰蝦就出鍋了！當自己一個人在家想吃點好吃的時候，去超市買好生蝦仁，回家後把蝦仁醃製好，然後燒熱鍋，看個人口味炒好料，包子喜歡放辣椒加薑蔥蒜～把蝦仁放在炒好的料上麵，然後燒熱油倒在蝦肉上，沸騰蝦就做好啦~看著就直流口水呢！

3.芒果糯米飯

芒果糯米飯可是究極休閑食品，包子都不知道改稱它為甜品還是飯了。同樣也是一道簡單至極，但是味道卻十分可口的食物。

4.香煎大鴨腿

說到單人的拿手菜的話，那是一定不能少了這道菜——香煎大鴨腿。一口咬下去，滿滿的都是幸福感！可以說是滿足感最高的一道菜了！提前買個大鴨腿，泡製一晚。第二天拿出來，在鍋中加兩大勺鹽，適量花椒炒至鹽微微泛黃就可以將大鴨腿放進去，然後將大鴨腿蒸30分鐘，最後翻炒一下，誘人無比的香煎大鴨腿就出鍋啦~

5.春川辣炒雞排飯

自己一個人在家總是會有剩下飯的情況，這個時候不要擔心，剩飯處理器出來了！那就是春川辣炒雞排飯！一塊雞胸肉，一碗剩飯，再加點芝士，就可以美滋滋的吃上一頓辣炒雞排飯。雞胸肉切片，用自己喜歡的醬料醃製20分鐘，下過炒熟後放自己喜歡的素菜煮一會，加入小量的水。

世間唯美食與愛不可辜負，一個人更是不能怠慢了自己，好好碼上這些美食，好好的犒勞自己一番~一個人的時光，有美食相伴，也不覺得寂寞。這些簡單好吃的美食，你記住了嗎？

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