我們很多糖尿病友對水果有這樣的誤區:水果吃起來是甜的,糖尿病人血糖高,不能吃甜食,因此糖尿病人不能吃水果。那麼水果到底是不是糖尿病人的禁忌呢?
養生君以為,糖尿病人是可以吃水果的,只是不能多吃。
1、糖尿病人對水果的誤區
我們很多糖尿病友,特別是剛確診的糖尿病友,對水果都有一直恐懼。主要是因為大部分水果都是甜味的,以為只要是吃了水果,血糖肯定會失控。 其實這是一種誤區,按照糖尿病人的飲食原則,糖尿病人是什麼都可以吃,但什麼都不能多吃。
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絕大部分水果糖尿病人都是可以吃的,糖尿病人並不需要對水果有什麼恐懼。
2、哪些水果適合吃
要明白哪些水果適合吃,我們需要知道食物的熱量、含糖量、升糖指數和血糖負荷。知道這些以後,對於水果的選取就不再難了。 食物對血糖的影響,主要就是上麵的這幾項指標。選用的水果熱量小、含糖量小、升糖指數和血糖負荷越低,那麼對血糖的影響也就越小,糖尿病人就可以放心吃。
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相反,如果水果的各項指數都偏高,而我們的血糖又不穩,那麼這種情況下,就不宜選用這種水果食用。
那麼具體有哪些水果呢?
我們先來看一張圖,如下:
從上圖可以看出,草莓、李子、柚子等水果,它們的各項資料均是較低的。因此,這種水果就很合適糖尿病人食用。
而幹棗的熱量為278、含糖量67.8、升糖指數103、血糖負荷69.8,各項資料均較高。這種水果就不太適合糖尿病人食用,特別是血糖不穩的時候,應該禁止食用。
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而西瓜雖然熱量、含糖量、血糖負荷較低,不過升糖指數較高,也就是短時間內對血糖的影響較大。因此,西瓜可以吃,但不宜多吃。吃多了短時間內血糖可能會超標。
3、怎麼吃水果最好
根據糖尿病飲食推薦,糖尿病人食用水果最好放在兩餐之間食用。吃了多少水果,再下一餐的主食上,扣除相應的熱量即可。
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每一天的水果量不要太多,以200g以內為宜。
最後,養生君祝糖尿病友都能開心吃水果,成功控血糖!
文章來源: https://gogonews.cc/article/3716875.html
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