說起黃瓜大家肯定都知道是什麼，這是一種十分常見的瓜果，大家都比較熟悉了，但是說起黃瓜籽可能很多人都不知道有什麼作用吧。下麵小編就來給大家講講黃瓜籽的功效與作用，補鈣壯骨還能止咳嗽哦!

黃瓜籽的功效與作用

補鈣壯骨

黃瓜籽是一種可以入藥的食材，它的鈣質含量是很豐富的，鈣磷比例適宜，易被人體吸收，有修復骨損壞死，勞傷的作用，歷來以補鈣強身，接骨壯骨而被人們所熟知，吃黃瓜籽粉對於老年人的腰腿疼痛，骨質疏鬆，骨頭壞死有很好的改善作用。

促進細胞再生

黃瓜籽能調節人體臟器之間的互動，可以促進人體細胞的再生，為大腦補充營養，增強人體記憶力，調解經絡。

止咳化痰

中醫認為，黃瓜性涼，味甘，無毒，具有祛風，消痰止咳的功效，可用於治療老年痰喘，哮喘等病症，民間多用黃瓜籽粉來治療哮喘。

黃瓜籽的食用方法

黃瓜籽多為炒香後，磨成粉狀，去掉皮之後再吃，市麵上常見的是黃瓜籽粉。

蜂蜜蒸黃瓜籽

將黃瓜籽用瓦盆焙乾去皮研成細末，與蜂蜜，豬板油，冰糖放在一起鍋症1小時，撈出板油肉筋後，裝入瓶中即可，每天早晚用溫水沖服一小勺即可。治療哮喘，止咳化痰。

沖服黃瓜籽粉

可以在喝牛奶，豆漿，或者開水時，摻入一小勺黃瓜籽粉沖服，可以適量加入蜂蜜，紅糖等。早餐食用利於吸收，晚餐後食用有助睡眠，清涼敗火，促進鈣的吸收。黃瓜籽粉粥

小米煮粥，待粥快熟之時，在粥中放入適量黃瓜籽粉，混勻後煮10分鐘左右。

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