這種肉一定要小心,千萬別吃 !
這樣的問題豬肉並不是個例,非常的普遍,百分之十甚至二十的比例存在於豬身上 !
因為所有的豬都打過針、 而且豬生病的概率很大、 萬一生病、 打針次數增多、 這樣的問題豬肉必然會出現 !
當然不是說打過針的豬就不能吃,只是如果沒有把打針的部分剔除就可能會被大家買到,文章底部告訴大家怎麼注意別買到這種肉 !
下麵給大家上一些問題豬肉的圖片 !
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看到沒有,全是一個一個的小膿包 ! 全是打針留下的 !
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問題豬肉
內行一點的朋友看沒看出來是哪個部位?
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問題豬肉
這還只是小膿包、 有一些豬生病時間長、 打針的時間也長、 豬肉裡有拳頭那麼大的膿包、 割開以後全是黃色的膿液 !
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問題豬肉
這樣的肉如果明顯還好,如果膿包再小一點呢? 您能發現嗎? 眼神不好的父母能發現嗎?
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問題豬肉
告訴大家、 這樣的肉大多數是豬的肩膀部分 (圖中3)、 在專賣店叫一號肉,因為大多數都是從肩膀打針的、 當然還有少數存在於後臀部 (圖中6)。
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問題豬肉
最後小編要告訴大家幾點︰
1、買大塊的前後肘肉的時候最好切開一刀看一看,注意檢查最重要 !
2、即使一號肉最好吃,也儘量不要買,如果必要購買那一定要好好檢查 !
3、買好裝袋後用手捏一捏,感覺一下有沒有硬硬的小肉粒 !
4、這種肉很普遍但是不要太過擔心,只要不食用膿包部分是沒有問題的 !
5、吃的時候如果發苦發騷就不要繼續食用 !
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文章來源: http://tw.gigacircle.com/3920348-1
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