這女人一旦過了三十歲皮膚就明顯的走下坡路了，如果再不妥善管理，什麼皺紋、黑色素全都在臉上顯現出來了。俗話說「沒有醜女人，只有懶女人」，這個我也是深有體會，最近大半年我因為經常熬夜，又懶得護理，所以皮膚狀態特別差。大家都知道皮膚是靠胺基酸、水分和膠原蛋白來維持的，只要經常補充這些營養物質，就可以讓皮膚變得水嫩光滑。外麵賣的高檔護膚品和營養品價格都不菲，而且也不一定好用，但是我們可以從食物中來萃取各種營養，從而達到美容養顏的效果，實惠又安全，還不用擔心副作用。

銀耳被稱為平民的燕窩，具有很高的營養價值，其中就含有蛋白質、脂肪、礦物質以及多種胺基酸。

黃瓜拌銀耳

所需食材：銀耳15克 黃瓜1根 香菜1根 大蒜2瓣 生抽1湯匙 陳醋1湯匙 熟芝麻適量 食用油適量 辣椒麵適量 香油1湯匙 鹽適量 糖1平匙

製作步驟：

1.銀耳用常溫水提前3-4小時泡發至膨脹的透明狀態，再用廚房剪剪成小片。鍋中燒開水，放入銀耳焯燙約3分鐘，撈出立刻過涼水。

2.黃瓜洗凈用刀拍散，再切成小段放入容器中加入少許鹽，拌勻後醃製十分鐘煞出黃瓜的水分。

3.大蒜剁成蒜末，香菜洗凈後切小段，不喜歡香菜也可以換成蔥花。

4.將黃瓜和銀耳一同放入容器中，再調入生抽、醋、糖、少許鹽和香油，用筷子拌勻。

5.辣椒麵和蒜末放到最上麵，鍋中倒適量食用油燒至七八成熱，然後澆倒在辣椒和蒜末上榨出香味。

6.最後撒入熟芝麻和香菜段，拌勻後食用即可。

7.一道爽口開胃、簡單營養的黃瓜拌銀耳就做好了，吃上就不想停嘴！

小貼士：

黃瓜提前醃製一下煞出多餘的水分，這樣再和銀耳一起拌的時候就不會水塌塌的了，但是一定要注意鹽的用量，不要過鹹了。