我們平常都會買芒果吃,可是我們知道芒果有公母之分嗎?並且公芒果要比母芒果更甜,那麼我們在挑選芒果時該怎麼樣挑到好吃的芒果和差異芒果的公母呢?一起來看看吧!
1、公芒果比母芒果口感更好也更甜。公芒果比較瘦長,果肉也較多,果核比較小,母芒果底部圓大,並且體形較大,果核大,果肉比較少。
2、在挑選芒果時,首要要聞一下芒果的味道,好的芒果有陣陣的香味,香味越濃,味道就越好。
3、用手指悄然按壓果肉,在挨近芒果根蒂處按壓,發硬並且有彈性的,就是好芒果,太硬或許太軟的就不主張選購!
芒果有哪些營養作用呢?
1、食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌。
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據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
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5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌。芒果葉的提取物能抑製化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑製流感病毒的作用。
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