您經常喝豆漿嗎？豆漿因營養價值高且方便取得，對於正在減肥或有運動習慣的人是常見的補充蛋白質飲品，而市麵上的豆漿除了有甜度的分別外，亦有「黑豆漿」供民眾選擇，「黑豆漿」雖比白豆漿少見，但其口感及味道與白豆漿類似，而一般民眾認為「黑豆漿」與「白豆漿」何種營養價值較高呢？Pollster波仕特即時線上市調網針對1,845位13歲以上民眾進行調查。

Pollster波仕特線上市調網詢問「請問您認為何種『豆漿』營養價值較高？」調查結果顯示，最多受訪者認為「黑豆漿」的營養價值較高，占整體比例52.5%，而認為「白豆漿」的營養價值較高的受訪者，占整體比例9.2%，認為「兩者差不多」的受訪者則占整體比例38.3%。整體而言，逾五成（52.5%）民眾對於黑豆漿與白豆漿營養價值的差異認知正確。

進一步以「年齡」為基礎進行交叉分析，結果發現認為「黑豆漿」營養價值較高的受訪者以年齡層「50歲以上」（55.7%）的比例較其他年齡層高；而認為「白豆漿」營養價值較高的受訪者以年齡層「19歲以下」（12.5%）的比例較其他年齡層高；認為營養價值「兩者差不多」的受訪者則以年齡層「40-49歲」（43.0%）的比例較其他年齡層高。

綜上所述，近五成（47.5%）民眾對於黑豆漿與白豆漿營養價值的差異認知不完全正確。

此調查執行方式為波仕特線上市調網(Pollster Online Survey)透過網路平台邀請會員參與即時投票，以進行市場調查及意見蒐集。波仕特會員註冊皆採實名製，且經手機簡訊與email雙重驗證，樣本資料可信度高於一般網站會員。調查時間為2018/11/9(五)，回收有效樣本為1,845份，在95%信心水準下，抽樣誤差於正負2.28%內。