家裡養上一些花花草草,如綠蘿、吊蘭、常春藤什麼的,增添綠意、清新空氣,美成一道風景線。不過,不同的花草,適合擺在不同的地方,如廚房之中,就適合擺一些香草植物,清新養眼的同時,還可摘片葉子當調料,飯菜更香喲!
那麼,接下來就為大家介紹6種適合擺在廚房的香草植物,煮飯時摘片葉子當調料,飯菜更香,感興趣的朋友,一起來看看吧!
一、羅勒
說起適合擺在廚房的香草植物,首先要介紹的,就是羅勒!小清新的羅勒,常常與番茄搭配,風味十分獨特,同時還可做菜、熬湯、做醬啥的,廚房擺上幾盆,摘片葉子當調料,飯菜更香喲!
而在羅勒的養護過程中,羅勒屬於深根植物,花盆深且寬才好。澆水的時候,遵循“見幹見濕”的原則,待盆土表麵乾燥之後,再澆透一次水,並時不時地往葉片及周圍噴水,以提高空氣濕度,幫助羅勒旺盛生長。
二、百裡香
接著要介紹的香草植物,就是百裡香!百裡香有著翠綠的葉片,在烤肉、烤魚、煮菜、蒸蛋時,都可摘片葉子當調料,飯菜更香的說!養護百裡香時,百裡香喜歡曬太陽,可放在光線明亮的地方養護。
澆水的時候,遵循“見幹見濕”的原則,待盆土表麵乾燥之後,再澆透一次水。
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保持盆土濕潤的同時,還可用腐熟的淘米水,兌上10倍清水稀釋,每隔15天左右澆一次,以補充養分,幫助百裡香旺盛生長。
三、紫蘇
談及適合擺在廚房的香草植物,自然少不了紫蘇啦!紫蘇的葉子,可以與粳米、紅糖一起煮成紫蘇粥。同時,還可直接將葉片摘下洗幹淨,加入味精、醬油、麻油等,直接涼拌了吃。
而在紫蘇的養護過程中,紫蘇喜歡疏鬆透氣的盆土,可在盆底墊上一層煤渣、絲瓜絡、花生殼啥的,以改善盆土的透氣透水性。澆水的話,保持盆土濕潤就好,切忌盆內積水!
四、牛至
牛至也是適合擺在廚房的香草植物,煮飯時摘片葉子當調料,可去腥提鮮啥的。
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同時,牛至乾燥之後,還可沖茶喝,或者在烤麵包時澆點,味道更棒,廚房盆栽上幾盆準沒錯。
養護牛至的時候,牛至喜歡曬太陽,除了夏季要適當遮光之外,其他季節可多曬太陽。澆水的時候,待盆土表麵乾燥、發白之後,再澆透一次水,以提高空氣濕度,避免盆內積水就好。
五、歐芹
除了中式料理之外,許多朋友也會突發奇想,在廚房烹調一些香腸、肉類、麵包啥的,此時,歐芹就是非常好的調味選擇,廚房擺上幾盆,摘片葉子當調料,飯菜更香喲!
而在歐芹的養護過程中,歐芹的生長速度快,適合擺放在光線明亮且通風的地方,切忌強光直射。澆水的時候,保持盆土濕潤的同時,還可時不時地往葉片及周圍噴水,以提高空氣濕度,葉片更加翠綠喲!
六、迷迭香
最後要介紹的香草植物,就是同樣常見的迷迭香。
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迷迭香的味道清甜,且帶有松木香氣,在煮土豆、牛排等食物時,可摘片葉子當調料,飯菜更香喲!養護迷迭香時,迷迭香喜歡光照充足的環境,最好放在光線明亮且通風的地方養護。
澆水的時候,遵循“見幹見濕”的原則,待盆土表麵乾燥之後,再澆透一次水,保持盆土濕潤的同時,還可用充分腐熟的淘米水、雞蛋殼水、果皮水來澆,以補充養分,改善盆土環境,促進迷迭香生長。
6種適合擺在廚房的香草植物,就介紹到這裡啦!感謝大家的閱讀!希望能夠對大家有所幫助!
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