媽媽煲的湯永遠是家裡的味道，暖口、暖胃、暖心。  

       

我們今天收集的這10種湯，不僅簡單好料理，還都註明瞭功效，希望能助媽媽們一臂之力。         

孩子擁有一副好腸胃和健康的身體是所有父母的心願。但現實中父母們卻經常被孩子的大有厭食，便秘，消化不良等問題困擾。想要孩子有好的腸胃其實很簡單，只要在日常生活中做一個有心的媽媽，不需吃藥和營養品，通過日常飲食就可以把孩子養得壯壯的。

一、泥湫湯         

功效：小兒多汗、體虛、病後流汗不止。專用於小兒斂汗。

現在很多小孩出熱痱，其實可以先為其斂汗，沒有這麼大汗了，痱子就不會這麼厲害。         

配料：泥湫＋茨實＋淮山＋苡米         

做法：泥湫買回來，直接在袋子裡撒幾勺鹽。

二、魚骨湯         

功效：增強鈣質、清潤、去濕
         

配料：大魚骨，選中段到尾，切件。

做法：起鍋略煎魚骨，紅蘿蔔去皮切片略微爆炒，然後加水，滾十分鐘後換落湯煲去煲，加黃豆和雪耳。湯直接飲用，或用來煮麵煮粥。         

三、大骨湯         

功效：增強鈣質，健脾開胃         

配料：豬骨（最好選用蔗渣骨那幾塊，和賣豬肉的講人家就明白的了。不要用桶骨，肥。）＋茨實＋淮山＋苡米         

如果用電子瓦撐，熬半天。

四、象牙絲燉雪梨         

功效：清潤、止咳、潤肺。
         

配料：象牙絲（中藥鋪有買，有點貴，不過，效果很明顯）＋雪梨
          

做法：將雪梨切開兩半，中間挖空，將象牙絲放中間。隔水燉。

五、米湯         

功效：清熱、有「米氣」
         

配料：大人煲粥，粥麵濃濃的那層白漿。營養豐富，做法簡單。直接當水喝。         

小孩病中、病後、熱氣，都可以飲用。 
          

六、西湖牛肉粥         

功效：增強鈣、鐵、（動植物）蛋白質。開胃。
         

配料：瘦牛肉＋豆腐半塊
         

做法：牛肉剁爛，用鹽和少量蠔油調味。豆腐切成約0.5*0.5的小塊。當爛飯或粥快煮好時，將牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一會就可。牛肉和豆腐都是極易熟的東西。最後加芝麻油調味（小孩多吃芝麻油好，芝麻對眼睛很好。）牛肉含豐富動物蛋白，豆腐含豐富植物蛋白，兩者混合一起非常好。甚至可以打一個雞蛋黃進去，就更誘人了。         

七、竹蔗馬蹄紅蘿蔔茅根水         

功效：清熱、降火、潤肺。            

遠沒有涼茶這麼涼，但很清潤。可常喝。         

做法：放在一起煲2小時即可         

微甜，小孩可以直接當水喝。尤其適合那些不願意喝水的小孩。         

八、高營養雞湯         

配料：雞腳四隻、雞腿一隻、淮山、茨實
         

做法：將配料放入湯煲中，放約2湯碗水，煲濃。
         

功效：雞腿肉煲的湯香味很特別，比光是用雞肉煲的湯味道要更香。加雞腳能有助於骨頭的軟化、營養融入湯中。大家煲骨頭湯，不妨都放一些雞腳，你會發現煲出來的湯特別濃、骨頭也很容易熬爛。         

九、蘋果瘦肉無花果煲雪耳         

功效：清肝、清潤、潤喉、酸甜可口，開胃。小孩可常喝，當水喝都很好。 

材料：蘋果三隻、削皮切塊。瘦肉五六文。無花果2個。雪耳1個。
做法：用湯煲煲2小時左右。         

十、穀芽麥芽煲山楂         

功效：健脾、開胃、消滯 

材料：到中藥房賣穀芽麥芽煲山楂，告訴執藥的小孩有多大，人家就會執相應的份量了。 

做法：煲水喝。可常喝。