紫藤(Wisteria)別名多花紫藤、藤蘿、茱藤,日本暖帶至溫帶地區,為日本古生植物之一。
中國長江流域以南普遍栽種;台灣於1916年間由日本引種。
民間紫色花朵或水焯涼拌,或者裹面油炸,製作「紫蘿餅」、「紫蘿糕」等風味面食。
提到日本的春天,你是不是只能想到粉色櫻花花海?其實日本有一片醉人的紫色花海,卻比櫻花更美更迷幻......... |
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