枸杞,小小紅果味道佳,營養豐富惹人愛;言於枸杞,不得不說是很多人青睞的一種食物,泡水、熬粥、乾嚼、烘焙等食用方法較多,易於選擇。
當然,對於枸杞來說,很多人存在著這樣那樣的誤解,有些人吃枸杞是為了治病,有些人吃枸杞則是為了養生,常吃枸杞對於身體有何現實性好處?
健康吃枸杞,請您這樣搭配。
吃枸杞可以治病?是低調的養生高手?
答案是不能,因為枸杞是「食品」而不是「藥品」,食用後提供的價值是增強飽腹感和補充營養素,但是並不存在治病的作用。說其是「養生高手」也屬誇張。
更何況,在某些國家科學家做的枸杞動物實驗中所呈現的相關作用是由於攝入了極大量的多糖等功效物質,這個量靠日常正常食用根本無法達標,完全屬於不對等言論。
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更何況動物只是動物,和人類有很多完全意義上的差別,並不能直接替換。
言於此,靠吃枸杞並不會治病,吃枸杞也不會抗癌,枸杞是一種基礎食物,食用的價值僅僅是美食+營養而已。
吃枸杞對人體帶來的實際作用有哪些?
吃枸杞的方式大多是泡水飲用,因此可以增加飲水量:
關注這麼多枸杞的食用方式,其實選擇機率最大的方式就是飲用枸杞水,靠飲用枸杞水可以增加每日的飲水量,現代人大多存在不愛飲水、飲水量不足的問題,所以身上經常會發生便秘、長痘等乾燥問題,增加飲水量可以促進身體的代謝,特別是腸道的代謝,從而就可以預防便秘等問題的出現。
讓您變得更開心:
枸杞,一種顏色+味覺+營養皆很棒的食材,吃起來很甜,從而會給人一種幸福甜蜜的感覺,適當進食枸杞可以增強興奮感。
代替不健康零食,養成良好的習慣:
和膨化食品、油炸食品、辛辣刺激食品等不健康零食相比,枸杞這種天然食物是不錯的健康零食,常吃可以代替所謂的「不健康零食」,能夠促進大家養成良好的健康飲食習慣。
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除此之外,像增加食物的色彩感、補充對應的營養素等優點也是常吃枸杞可以提供的,公正看待枸杞,您得身體會更健康。
枸杞和哪些食物搭配更健康?健康效果翻倍:
粗雜糧:
枸杞與粗雜糧的完美結合是一種「味覺和營養享受」,建議大家在熬雜糧粥的時候可以適量加入一些枸杞,口感與外觀皆可加分。
牛奶等乳液體:
枸杞與牛奶等奶類飲品的靠譜搭配,可以促進牛奶推薦攝入量的完美實現,對於補鈣有積極作用,從而也能夠預防骨質疏鬆等缺鈣問題的發生。
與新鮮蔬菜:
枸杞是一種有不錯口感的食材,而蔬菜則是生活中很多人不願意吃的一種食材,枸杞與蔬菜的結合可以促進兩者食物的進食過程,從而就能補充維生素C、植物色素等物質,給健康加分。
與雞蛋同吃:
枸杞與雞蛋的完美結合,也是不錯的一種飲食搭配,雞蛋屬滿分蛋白質食物,營養素的吸收率和利用率很高,與枸杞同吃還能夠豐富雞蛋的美味,促進營養物質的堅持攝入。
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吃枸杞需要注意的一些事情:
枸杞不是神藥,食用要適量。 枸杞,可以吃,但不可神化。
枸杞,泡水可以,但飲水溫度不可過高(溫度不超過65攝氏度)。
枸杞雖好,但不建議枸杞過敏人群和糖尿病人群(大量)食用。
枸杞,一種非常不錯的食材,味道、長相與內涵皆比較「過人」,建議您挑選合適的食物適當與枸杞搭配食用,新鮮衛生是搭配的基本原則,健康吃枸杞,您會更健康。
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