海帶無論是用來涼拌著吃,還是用來煲湯,都是一種非常美味的配菜了。
我們都知道海帶是生長在海中的一種物體,海帶上麵鹽分很多,當我們將海帶購買回來的時候,我們都需要用溫水將海帶浸泡一下。
但是用溫水浸泡,也很難徹底將海帶上麵的泥沙清洗掉。
今天分享給大家一個小妙招,能將海帶洗的乾乾淨淨。

首先我們將海帶上麵的鹽和泥沙抖動掉,因為海帶上麵的鹽分和沙子不抖動掉的話,再用溫水浸泡的時候,這些沙子可能因為海帶被軟化掉了,直接沾染在了海帶裡麵,想要再清洗掉就很麻煩了。
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我們將乾的海帶放進洗臉盆裡麵,裡麵倒入一些溫水,這個時候需要注意,溫水一定要淹沒過海帶,隨後取出白醋倒入。
海帶浸泡最佳時間是三個小時,如果時間太短,白醋不能全部進入到海帶裡,加白醋的目的就是可以使海帶快速變軟,並且我們也都知道海帶上麵有一些粘稠物,用白醋也能將其軟化清洗掉。

在溫水中添加白醋浸泡三小時之後,我們再用手搓洗海帶,清洗過程中不需要太用力,因為用力過度會使海帶表麵的一些營養流失,然後我們再用清水三次沖洗下海帶,我們會發現海帶不黏手,並且海帶上麵的灰塵和細菌明顯沒有了。
以上清洗海帶的方法,我們只需要利用白醋就能解決,大家不妨嘗試一下,效果非常好。

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