教你一個雞蛋的創新吃法！又香又好吃，孩子吃完還想吃

 

　

　

google廣告

google廣告
　

google廣告

google廣告

教你一個雞蛋的創新吃法！又香又好吃，孩子吃完還想吃 觀看人數：101 　

 

蛋撻想必很多人都並不陌生，很多人都愛吃，但很少人會在家自己做，下麵分享一道改良過後的「蛋撻」，「蛋撻」裏竟吃出了大蝦，這樣的蛋撻給我來一打，孩子吃了還惦記著吃！你吃過嗎？

準備食材：新鮮的大蝦、豬肉末、鵪鶉蛋、薄荷葉裝飾用，蛋撻模（如果沒有在家裡用小碗代替也是可以的呢）

調料：薑末、蔥末、胡椒粉、料酒、鹽、水澱粉、高湯、香油、生抽、蠔油

詳細的烹飪手法：

1、大蝦洗凈備用。豬肉剁成泥備用

2、蝦洗乾淨剝去頭和殼（蝦尾留下）從背部剖開，去除蝦線，加蔥薑、料酒、胡椒粉、鹽醃漬20分鐘入味。小蔥洗乾淨，切成蔥花備用

4、準備豬肉餡加入鹽，料酒、醬油、耗油、胡椒調勻、生粉拌勻撒上蔥花拌勻

5、最後淋上食用油拌勻封味備用

6、準備蛋撻模具，依次擺放好，將蝦分別貼放於撻模內，尾巴留出來，把尾巴上的殼整理成漂亮的鳳尾形狀。

7、依次擺好備用。

8、鋪上再往模具裏填入豬肉餡、然後再把豬肉餡中間用手指按一個小凹印，將鵪鶉蛋倒入凹槽內。

sponsored ads
sponsored ads


9、然後依次擺放入蒸架上。

10、鍋內放入水，置於火上，放入鍋內、蓋上蓋子，開大火蒸，上氣後，轉中大火15分鐘左右熟透即可出鍋。

 

                         

　

google廣告

google廣告
　

google廣告

google廣告

　

　

轉發 分享 是一種境界

文章尾

熱門推薦

熱門推薦

　

01廣告刊版插入



這裡滾動定格

關於 EZ生活


EZ生活 一個創新多用戶部落格平台。網友可以在這裡免費創建自己的部落格頻道!分享學習的經驗。

華人最大的內容分享平臺！

重要聲明：ezp9.com分享生活網，本站所有文章由會員即時發表，本站對所有文章的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 所有文章內容只代表發文者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在ezp9張貼的文章。 由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章，如有不適當或對於文章出處有疑慮，請聯絡我們告知，我們將在最短時間內進行撤除。
若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。
若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。
使用注意事項｜使用規則｜Facebook隱私權條款｜隱私條款｜侵權舉報｜著作權保護｜聯絡我們｜廣告合作