橘子怎麼選？從「頂部凹凸」判斷每次都能買到甜橘子

 

　

　

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橘子怎麼選？從「頂部凹凸」判斷每次都能買到甜橘子 觀看人數：63 　

 


今天，教大家1招，保證你學會後，每次都能買到甜甜的橘子。
1、橘子怎麼辨別

大家注意看圖片中的兩個橘子，左邊的為公橘子，右邊的是母橘子。怎麼區分呢，大家看橘子的底部中心，母橘子是一個圈，而公橘子是一個點。 




2、哪種母橘子更甜一些？ 


母橘子裡麵也有分為甜的或者不怎麼甜的，這樣你就要學會分析了，記住一點：母橘子頂部帶橘子枝條部位如果是凹進去的，那就是甜的；如果是凸出來的那就是不怎麼甜的。    

3、哪種橘子皮薄一些 
  

 大家買橘子的時候，儘量買一些皮薄一點的，那麼要怎麼區分呢？大家拿到一個橘子，用手輕輕的按一些橘子的頂部，如果是軟軟的，那說明它的皮很薄，如果是硬硬的，那說明它的皮厚。

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還有幾個訣竅 
我們在挑選橘子的時候，首先要看橘子表皮的顏色。平常同一個季節出來的橘子，顏色越黃或者是越紅，證明這個橘子就越成熟，那這樣的橘子口感會比青橘子的口感好很多。 
  
最後一個方法呢，就是看橘子的手感了。我們把橘子拿在手裡摸它的表皮，一般表皮越光滑的桔子，那證明這個橘子的口感會比較好。如果表皮比較粗糙的話，那證明這樣的橘子口感可能就比較酸了。

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如果真的買到了酸橘子，可以這樣做，也會變甜。 
法一：巧用熱水 
   

準備一個容器，將橘子放在裡麵接著倒入一些熱水，熱水可以破壞橘子的酸味轉而讓橘子變甜。浸泡10分鐘左右便可以拿出吃了，原本的酸橘子可變得甜口不少。 




方法二：來回搖晃 
  

 首先，我們將酸橘子在桌麵上來回揉搓幾遍，揉好之後準備一個容器，將橘子放在容器中，然後扣上一個適中的碗來回搖晃。 



通過搖晃可讓酸橘子發生呼吸作用，呼吸左右可消耗酸，這樣甜度自然就提上來了，一會吃的時候橘子變得香甜可口啦

 

　

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