肝是身體排毒解毒的重地，無論是垃圾食品還是藥物的毒性都要通過肝來分解，肝臟責任重大，往往也最易受損，當肝不好時，身體會出現一些明顯徵兆，每天白開水泡點這個，養肝護肝，肝臟更健康。

荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱解暑及降血壓之祛病養生之功效。同時，治療肝部毒素，防止肝癌的發生飲用方法是，用鮮荷葉半張洗淨切碎，加適量的水，煮沸放涼後代茶飲用。

冬瓜是有助於去厚膩、利尿，刮油的同時還祛濕的食材。而荷葉可以利尿，改善腸胃等，二者的相互結合，可謂是雙重的利水價值哦。

牛蒡也能幫助肝臟解毒，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物質。可與人參媲美，有「東洋參」的美譽。能一麵排除人體毒素，一麵以營養成分進行滋補和調理，養肝非常好。

牛蒡茶中含有豐富的水溶性纖維素和菊糖，可阻斷膽固醇的肝腸迴圈，吸收膽汁酸，增加膽鹽的排出和膽固醇的排泄，減少人體脂肪的吸入，因此常喝牛蒡茶確實能降脂減肥、防治結石。

野生辣木籽

辣木籽含豐富維生素，常吃對肝臟有保護作用，同時還可加快人體新城代謝，快速排出肝臟「負擔」，特別適合飲酒人士。

辣木籽對酒精有很好揮發作用，喝酒的人在喝酒前後吃辣木籽還能快速幫助分解酒精，使肝臟不受侵害。

黑蒜頭含有高量的大蒜素和硒元素，能有效有助肝臟排毒，進而起到保護肝臟的作用。

黑蒜中的微量元素含量較高，味道酸甜，無蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效，特別適合三高人群，及癌症患者。常吃黑蒜能夠消除疲勞、提高體力，保護肝臟、促進睡眠等。

黑桑葚可以清熱解暑，能夠散風清熱，清肝明目，和解毒消炎。長期將桑葚泡水喝，不僅能夠治療多種疾病同時也可以保健身體。還可以起到保護肝臟醒腦的功效。

桑葚幹既可以幹吃又可以泡水，是營養價值非常高的食物。平時吃上幾顆桑葚幹能滋補肝腎，防止血管硬化。

野生蒲公英

蒲公英的葉子可以幫助肝臟排毒，預防酒精性肝損傷，提高肝細胞活力，並且利尿效果顯著，可促進腎臟排毒，減輕肝臟的負擔。

蒲公英的葉子，曬乾後泡水喝，能清熱解毒、抗菌消炎，每天一杯，解肝毒防肝炎，肝臟一天比一天好。

陳皮普洱茶，在促進機體新陳代謝、降脂減肥、疏肝健脾等方麵有一定的功效。常喝對脂肪肝、酒精肝的病情恢復是很有幫助的。

小青柑性微溫，味苦辛，入肝、膽經，具有疏肝破氣的功效，而普洱有減肥的作用，有脂肪肝的人要控製體重。

飲普洱需持之以恆，堅持的時間長了，你就會發現更多普洱茶對身體的好處，它不僅能健康瘦身，而且還能幫你養肝護肝。

普洱清香甘爽，疏肝潤肺、消積化滯、宜通五臟，維生素含量豐富，是潤肺、健胃、降脂、解酒、解煙毒的首選佳品。