1、如果你喜歡:橘子
---現在嘗試:奇異果
這種嬌小的果實含有大約70毫克維生素C——比橘子要多,比女性日常建議量僅僅少5毫克。
維生素C與改善視力,降低癌症風險,和更好的心臟功能息息相關。攝入較高的維生素C能抗皺祛斑。
附加優點:奇異果的鉀含量比香蕉多20%,並含有大量維生素E。
如何享用:剝皮,切成片,然後和香蕉混在一起,組合成一道鉀豐富的水果沙拉,奇異果的酸味會給香蕉的甜味作補充。或者只是簡單的把奇異果切成兩半,拿起一個勺子開吃。
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2、如果你喜歡:西蘭花
---現在嘗試:蘑菇
西蘭花是抗氧化劑的一大來源,但是女生不要吃太多的十字花科植物,容易脹氣。
蘑菇含有很多植物化學和自然的成分,會幫助你預防癌症。大家都應該多吃一點。找那些適合你口味的種類;它們都具有很多健康優點。
人們大多購買普通蘑菇——小褐菇(小的,棕色的)和大褐菇,而最普通的白蘑菇,人們把它看得跟鴻毛一樣輕,但顯然不正確
4、如果你喜歡:杏仁
---現在嘗試:核桃
杏仁可以降低膽固醇,減少患心臟病的風險。但是核桃富含亞麻酸(ALA),植物性的OMEGA-3脂肪酸,它們不但能預防心臟病,還可以促進大腦機能,提高記憶力和放鬆心情。
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一份去皮的核桃,可以提供2.5克omega-3脂肪酸。
附加優點:對於降低膽固醇,核桃中的omega-3脂肪酸比鮭魚的效果更好。
如何享用:把它們加入燕麥片,穀物食品或者沙拉中。
3、如果你喜歡:藍莓
---現在嘗試:樹莓
樹莓是具有抗癌效果的抗氧化劑,鞣花單寧的重要莓類來源。樹莓含有的維生素K能增加骨密度,減少骨折風險。 |