四款養生【 降火涼茶 】介紹！煮給全家降降火吧！

 

　

　

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四款養生【 降火涼茶 】介紹！煮給全家降降火吧！ 觀看人數：194 　

 

四款養生【 降火涼茶 】介紹！煮給全家降降火吧！

1. 羅漢果茶

主要原料：羅漢果 煲煮時間：40分鍾 功效：止咳化痰、清熱潤肺、滑腸通便、用於肺火燥咳、腸燥便秘。 羅漢果被人們譽為“神仙果”，因清熱潤肺、止咳、利咽等功效，一直是一味，用於治療上呼吸道疾病的中藥，而因羅漢果帶有甜味，煲煮成茶，並不會如中藥般苦澀，在夏季飲極佳。 用羅漢果煮涼茶，非常簡單，選30克左右的羅漢果加6杯水量煲煮40分鍾即可，甘甜濃鬱，又清熱潤肺，有益身心。

2. 夏枯草茶

主要原料：夏枯草 煲煮時間：40分鍾 功效：清肝、散結、利尿、清熱、可預防高血壓。 因夏枯草夏至後即枯，故有此名。夏枯草為清肝火、散鬱結的藥，它所主治的大多是肝經的病症。

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製作涼茶時，可配片糖增加甜度，但全視個人喜好。煲煮時間在40分鍾以上，以大火燒開，中火煲煮。

3. 雞骨草蜜棗茶

主要原料：雞骨草 煲煮時間：2小時 功效：清熱利濕、益胃健脾、清肝明目，性甘、微苦，可預防各種肝炎。 兩廣民間，用雞骨草來治療黃疸病的曆史由來已久，在《嶺南采藥錄》等書中，都有相關記載。而雞骨草煲煮涼茶，也是兩廣一帶的風俗。加入蜜棗，是讓涼茶中有些甜度，其實雞骨草並不苦澀，所以蜜棗，可視自己口味來添加，或幹脆不加。

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4. 竹蔗馬蹄胡蘿卜茶

主要原料：甘蔗、馬蹄、胡蘿卜 煲煮時間：2小時 功效：清熱下火、生津潤肺、活血化濕、利便排毒。 江南之地，也有用馬蹄煎茶的習慣，用以清熱下火。只是做法上與廣粵不同，馬蹄會放得更多，也不會事先切開，煎出的茶濃鬱、黑色。多以青皮甘蔗、馬蹄和胡蘿卜同煮。

　

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