炸炸蝦天婦羅時,通常會有已經攪拌好但沒用完的粉漿,利用這些粉漿,就能讓鍋子的油汙清除得一幹二淨。將天婦羅油鍋裡的油瀝乾,將多餘粉漿倒進油膩的鍋子裡開火加熱,用筷子畫圈攪拌,等面粉凝固成一團,會同時吸附油脂,讓鍋子變得乾乾淨淨。變成一團的面粉請不要弄濕,直接當做廚餘處理。
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市面上有販售油脂凝固劑或吸收劑,用來處理廢油,不過善用隨手可得的物品來處理,更為環保喔!
還可將不要的桌巾、浴巾、運動服大略剪成小塊,塞進牛奶盒或面紙盒裡。裁剪這些布製品會花一些時間,但可做成用完即丟的抹布,用來吸附廢油最適合了。與用報紙吸附的結果相比,廢抹布的吸收力更好、更快。