用化學清洗劑洗水果,必須用大量的水進行沖洗才能去除有害物質。如有殘留,日積月累在體內,對人體健康不利。洗水果蔬菜就用食鹽或澱粉。比如洗蘋果,過水浸濕後,放一點鹽來回輕輕地搓,再用水沖乾淨。將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑或熱水洗亦可。
洗滌劑給你帶來癌症你知道嗎?
電視台曾經做過一個調查,選用市場上9種洗潔精,洗過餐具後,用自來水沖洗12次,還能檢測出平均0.03%殘留物。
sponsored ads |
|
sponsored ads |
常熟市某學校食堂門口前的一棵高大雪松原本長得枝繁葉茂,卻莫名其妙出現枯黃、葉落的怪象,後來竟在沒有任何蟲害的情況下枯死了,後來查出原因竟是這棵死掉的雪松靠近食堂門口,最近經常有洗潔精水直接流到樹根上導致了它的死亡。
清洗思路:巧洗水果可選擇用食鹽
有些人會用洗潔精來洗水果,如果用自來水沖洗得不夠充分,容易導致洗潔精經常在胃裡殘留,日積月累對健康有危害。
洗水果時可以選擇用食鹽,在水果表皮過水浸濕後,放一點鹽,然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓乾淨,然後再用水沖乾淨,就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態,增強了摩擦,而且食鹽也非常乾淨。
另外將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑,這個辦法也很好用。用熱水洗蘋果也是個很好的辦法,很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。
sponsored ads |
|
sponsored ads |
這樣洗出來的水果就可以放心吃了。
葡萄怎麼清洗最乾淨?
葡萄問題:葡萄表面有一層白霜,還黏附著一些泥土啊,手重了洗爛,手輕了洗不掉,怎麼辦?
清洗方法:把葡萄放在水裡面,然後放入兩勺面粉或澱粉,不要使勁的去揉它,只需來回倒騰,然後放水裡來回地刷篩洗,面粉和澱粉都是有黏性的,它會把那些亂七八糟的東西都給帶下來。