糖尿病的剋星．秋葵水

 

　

　

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糖尿病的剋星．秋葵水

糖尿病的剋星．秋葵水 秋葵的好處： 一、降血糖 秋葵含有高量的粘液，體外研究發現，粘液中含有豐富的可溶性膳食纖維，如果膠、阿拉伯膠、羧甲基纖維素等，可阻止腸道碳水化合物的消化，進而降低葡萄糖的吸收，推測可降低飯後血糖。 二、降血脂 體外研究發現，秋葵的膳食纖維與膽汁的結合率高於其它蔬菜，如蘆筍、青豆、胡蘿蔔、菜花，可減少對飲食中膽固醇的吸收。另一個原因則可能是秋葵萃取物會幹擾肝臟膽固醇合成，進而達到降血脂的目的。 三、抗氧化 秋葵主要的抗氧化成份是槲皮素衍生物（Quercetin）和沒食子兒茶素（Epigallocatechin），中國大陸曾實驗證明秋葵葉萃取物能消除氧自由基、減輕腎小管間質疾病、減少蛋白尿，並改善腎功能 秋葵泡水，有效降低血糖 清晨，在早餐前從水中取出丟掉兩條秋葵並飲用此水。 每日堅持如此， 在兩個星期內，你將看到血糖降低的驚人效果。 秋葵水做法： 1. 兩支新鮮秋葵去頭、去尾，切片。

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2. 放入杯中或茶壺並加入開水。 3. 室溫或冷藏浸泡秋葵一晚，隔天早上起床後空腹飲用。 4. 搭配運動，加速新陳代謝更有效。 貼心提醒 : 以上資訊僅供參考， 保健功效也會因 每人體質的不同而有差異， 若有疾病困擾，還是要就醫 尋求專業諮詢喔！

　

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