冬天吃這些，寶寶抵抗力超強～冬天不再容易生病了！! !

 

　

　

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冬天吃這些，寶寶抵抗力超強～冬天不再容易生病了！! ! 觀看人數：205 　

 


冬天裏，因為氣候寒冷，為了增強抗寒能力，我們的身體會促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物的分解，讓身體發出更多的熱量。所以，冬天裡身體的熱量散失會比較多，我們飲食中的熱能需要相應增加。所以，要讓寶寶適當增加主食，另外，還要多吃些豆類食物以及牛肉、雞肉及魚、蝦等肉類食物。

黃豆雞湯
配料：
雞肉500g，胡蘿蔔100g，黃豆100g，鹽、生薑各適量。
做法：
1、黃豆泡發，洗凈;胡蘿蔔洗凈切塊;雞肉切成小塊，焯水後備用。
2、湯鍋中加足量水，放入雞肉、胡蘿蔔、黃豆及生薑大火煮開。

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3、撇去表面的泡沫。
4、轉小火煮30分鐘以上至黃豆、雞肉軟爛，加入適量的鹽即可。
菠菜炒粉絲
配料：
菠菜250g，粉絲100g，黃酒10g，薑5g，大蔥5g，鹽3g，味精2g，香油35g。
做法：
1、將菠菜清洗乾凈，粉絲洗凈，分別用開水焯一下。大蔥切成蔥花，薑切成末。
2、將鍋中放油、蔥花、薑末熗鍋。

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3、加入黃酒和50毫升清水(頭湯更好)，將菠菜、粉絲一起下鍋，再加適量的鹽、味精，翻炒均勻即可。
韭菜炒雞蛋
配料：
韭菜200g，雞蛋200g，鹽3g，植物油20g。
做法：
1、將韭菜清洗乾凈，切成段。
2、雞蛋打到碗裏，加鹽、攪拌均勻。
3、鍋中放油，燒到5成??熟的時候，加入蛋，炒熟之後撈出。
4、鍋中倒油，加入韭菜，快熟的時候倒入雞蛋，加鹽翻炒均勻即可。

冬瓜老鴨湯
配料：
老鴨600g，冬瓜750g，陳皮2片，薑、鹽適量。
做法：
1、老鴨洗凈切大件。

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2、冬瓜也洗凈切大塊。
3、將老鴨，冬瓜，陳皮，薑一起下鍋，加水燒開，撇去浮沫，文火燉2小時。
4、燉好的湯加鹽調味即成。

蘿蔔燉牛肉
配料：
白蘿蔔450g，牛肉100g，大蔥15g，薑幾片，料酒10g，醬油2小勺，鹽4g，味精2g，八角3g，花生油40g，雞湯適量。
做法：
1、將蘿蔔、牛肉清洗乾凈，切成塊，分別放在沸水中焯一下。
2、鍋中加油，燒熱，加入大蔥、薑、八角、雞湯、料酒、牛肉塊。
3、等到牛肉煮爛，加入白蘿蔔，燒開。
4、將浮沫撇掉，等到蘿蔔煮爛後，加入剩下的調味料，攪拌均勻即可。

 

　

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