冬天吃這些,寶寶抵抗力超強~冬天不再容易生病了!! !

 

 

 

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冬天吃這些,寶寶抵抗力超強~冬天不再容易生病了!! ! 觀看人數:205  

 


冬天裏,因為氣候寒冷,為了增強抗寒能力,我們的身體會促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物的分解,讓身體發出更多的熱量。所以,冬天裡身體的熱量散失會比較多,我們飲食中的熱能需要相應增加。所以,要讓寶寶適當增加主食,另外,還要多吃些豆類食物以及牛肉、雞肉及魚、蝦等肉類食物。

黃豆雞湯
配料:
雞肉500g,胡蘿蔔100g,黃豆100g,鹽、生薑各適量。
做法:
1、黃豆泡發,洗凈;胡蘿蔔洗凈切塊;雞肉切成小塊,焯水後備用。
2、湯鍋中加足量水,放入雞肉、胡蘿蔔、黃豆及生薑大火煮開。

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3、撇去表面的泡沫。
4、轉小火煮30分鐘以上至黃豆、雞肉軟爛,加入適量的鹽即可。
菠菜炒粉絲
配料:
菠菜250g,粉絲100g,黃酒10g,薑5g,大蔥5g,鹽3g,味精2g,香油35g。
做法:
1、將菠菜清洗乾凈,粉絲洗凈,分別用開水焯一下。大蔥切成蔥花,薑切成末。
2、將鍋中放油、蔥花、薑末熗鍋。

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3、加入黃酒和50毫升清水(頭湯更好),將菠菜、粉絲一起下鍋,再加適量的鹽、味精,翻炒均勻即可。
韭菜炒雞蛋
配料:
韭菜200g,雞蛋200g,鹽3g,植物油20g。
做法:
1、將韭菜清洗乾凈,切成段。
2、雞蛋打到碗裏,加鹽、攪拌均勻。
3、鍋中放油,燒到5成??熟的時候,加入蛋,炒熟之後撈出。
4、鍋中倒油,加入韭菜,快熟的時候倒入雞蛋,加鹽翻炒均勻即可。

冬瓜老鴨湯
配料:
老鴨600g,冬瓜750g,陳皮2片,薑、鹽適量。
做法:
1、老鴨洗凈切大件。

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2、冬瓜也洗凈切大塊。
3、將老鴨,冬瓜,陳皮,薑一起下鍋,加水燒開,撇去浮沫,文火燉2小時。
4、燉好的湯加鹽調味即成。

蘿蔔燉牛肉
配料:
白蘿蔔450g,牛肉100g,大蔥15g,薑幾片,料酒10g,醬油2小勺,鹽4g,味精2g,八角3g,花生油40g,雞湯適量。
做法:
1、將蘿蔔、牛肉清洗乾凈,切成塊,分別放在沸水中焯一下。
2、鍋中加油,燒熱,加入大蔥、薑、八角、雞湯、料酒、牛肉塊。
3、等到牛肉煮爛,加入白蘿蔔,燒開。
4、將浮沫撇掉,等到蘿蔔煮爛後,加入剩下的調味料,攪拌均勻即可。

 


 

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