秋潤--冰糖燉木瓜

 

　

　

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秋潤--冰糖燉木瓜

 乾燥的秋季，雨水都不見一滴，唇焦口燥的，樓下看到有新鮮的本地木瓜賣，買上一個，去皮後加紅棗、冰糖燉著吃，立馬便滋潤了。

懶人一枚，不想看火，於是用了電壓鍋，材料準備好，用深碗乘著，直接放入加了水的電壓鍋裡，燉十五分鐘。解壓後便可享用。


冰糖燉木瓜

材料：木瓜半隻（我買的木瓜比較大，所以半隻就夠）、紅棗六顆、冰糖適量，水適量（能沒過木

瓜就夠）




木瓜去皮去核切塊，紅棗用剪刀剪上一刀，材料放入深碗裡，加適量冰糖、清水

電壓鍋15分鐘
 



清潤的冰糖燉木瓜，清甜，滋潤

　

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