【腐竹木耳黃瓜炒】

 

　

　

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【腐竹木耳黃瓜炒】 觀看人數：84 　

 

【腐竹木耳黃瓜炒】

用料  

腐竹 2根
木耳 1小把
黃瓜或柿子椒 1個
蔥花
醬油 少許
糖 少許
鹽 2g
澱粉 少許
香油 幾滴

腐竹木耳黃瓜炒的做法  

  1. 準備材料。腐竹、木耳提前發好，黃瓜洗淨切菱形、腐竹切菱形、木耳掰小朵。蔥花切好備用。

  2. 鍋底放油燒熱，下蔥花爆香，放入腐竹和木耳翻炒，放少許醬油和糖。

  3. 下黃瓜片，放鹽繼續翻炒片刻。

  4. 黃瓜稍稍變軟時，勾稀欠，淋明香油出鍋，可以吃啦～

小貼士
1，腐竹一定要提前泡，如果你晚上吃，最好早上就泡上。

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用涼水浸泡，最好壓個盤子把腐竹完全壓入水中。
2，最後淋入香油不要太多，幾滴就行，不淋也行哈。

　

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