參加某活動時主辦方要求著裝優雅，我翻箱倒櫃好半天才在衣櫥深處找到一條不算太休閒的裙子，是一年前買的。小心翼翼的將自己裝進裙子中，幸運的是拉鍊可以拉上、腰身暫時也還能看的出來，不幸的是不管我是否承認自己終究還是胖了，時時刻刻都要挺胸收腹、將每一個動作的幅度減小，要不然一不小心裙子可能就會被我撐破啦。

參加完活動歸來，我和銩先生說：“看著街上大長腿、小細腰的年輕女生我就心生沮喪，真想找回自己那一尺九的腰身。”之前每當我嘮叨自己胖的時候銩先生總是一句：“你一點都不胖，我就是想把你養的白白胖胖的”之類的，但今天那廝突然一反常態說：“好吧，天暖和了我們一起運動，鍛煉身體。”

我承認我不高興了，即便說的是實話，可有那個女人想聽到別人說自己胖呢？何以解憂，唯有芝士焗飯！俗話說的好“芝士就是力量”，那味道濃鬱的芝士入口心情立馬變得晴朗起來，心情好自然也就有力氣減肥了。不過可千萬別和我一樣一直在嚷嚷著減肥，可嘴上依舊照吃不誤，這是病，得治！

• 材料：

  蝦仁50g，尖椒1根，胡蘿蔔1/2根，玉米罐頭50g，蒜瓣3瓣，米飯1人份，鹽3g，黑胡椒碎5g，橄欖油適量，馬蘇裏拉乳酪適量。
  
  

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• 做法：

  

  1.蝦仁解凍後沖洗控水，尖椒切絲，胡蘿蔔切丁，蒜瓣切片。

  2.平底鍋內放適量的橄欖油，下蒜瓣炒出香味，然後放入胡蘿蔔煸炒2分鐘。

  3.放蝦仁和尖椒絲，調入1勺鹽翻炒均勻至蝦仁變色、熟透。

  4.放玉米粒和米飯，調入1大勺黑胡椒碎翻炒均勻，至米飯溫熱。

  5.將炒好的米飯放進耐高溫的烤碗中，在米飯表面撒上厚厚的馬蘇裏拉乳酪絲。

  6.烤箱提前預熱10分鐘至180度，將烤碗放進烤箱中層，上下火180度烤15分鐘至乳酪表面焦黃即可。
  
  

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• 貼心提示：

  1.我用的蝦仁是野生北極蝦蝦仁，本身就是熟的，所以放的比較晚，炒的時間也比較短。如果你用的是其他蝦仁，建議早點放。

  2.180度上下火烤15分鐘表面的芝士已經變得焦脆，具體烤製時間還要根據自己烤箱的性能來做調節。