住家版糖炒栗子

 

　

　

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【住家版糖炒栗子】


用刀在栗子表皮砍一刀，口子儘量砍大一點。


然後放入平底鍋，略為拌點油


倒入八九分滿的清水，放入一小塊冰片糖，蓋上蓋子，燒至水幹即可。


家庭版糖炒栗子，其實不是炒滴，總之把水煮幹就 好。熱辣辣，香噴噴的栗子，比街上賣的好吃，還乾淨。

　

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