家常地三鮮菜譜健康美食好滋味

 

　

　

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家常地三鮮菜譜健康美食好滋味 觀看人數：70 　

 

家常地三鮮菜譜健康美食好滋味

在家做個地三鮮，好吃又營養。

主料：

土豆 (2個)長茄子 (1個)青椒 (2個)

1

準備好所有的食材。

2

不粘鍋稍倒一點油倒入去皮切塊的土豆煎至。

3

煎至土豆兩面微黃已熟關火。

4

炒鍋到油燒熱倒入茄子翻炒。

5

炒至茄子表皮起皺變軟，在爆香蔥薑蒜。

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6

倒入土豆翻炒均勻。

7

加入醬油，糖，鹽。

8

再加少許水翻炒片刻。

9

加入青椒塊和少許雞精翻炒。

10

加入適量的水澱粉翻炒均勻。

11

最後淋入香油翻炒均勻關火。

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