暑假有段時間癡迷自己做早餐=-=無奈又手殘所以選擇的都是面包片這樣簡單的材料，在網上找了各種菜譜變著花樣吃了好多天面包...嘿嘿覺得不錯請點個贊(′～`●)

先上圖

【只用一片面包的三明治】

需要的材料：一片面包，一根烤腸（火腿腸也可以但是我覺得烤腸比較好吃~），一個雞蛋，一片芝士（乳酪）

做法

（1）面包片中心挖空呈方形洞，然後將面包放入鍋中（不一定要用平底鍋但是一定要是不粘鍋），保持中小火

（2）在面包圈裏加少許油（講究香味的就放黃油），打上雞蛋

（3）轉動平底鍋讓雞蛋填滿面包圈

（4）雞蛋半熟時依次放上香腸（或者火腿腸，我是切成圓圓矮矮的柱狀的）和乳酪，蓋上之前挖去的面包，用鏟子輕輕壓進面包圈

（5）翻面，煎至輕微焦黃就可以了

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下面介紹我最喜歡的爆漿芝士香腸吐司卷~

先上圖

這個我真是超愛的...連續吃了四天好像=-=巨!!好!!吃!!強推!!!

【爆漿芝士香腸吐司卷】

需要的材料：面包片，香腸，芝士，雞蛋 （菜譜上還有面包糠，我沒有買到就沒用了，事實證明做出來依舊好吃啊hh）

做法：

這個我沒有邊做邊拍圖，所以做法就引用網上的菜譜了！

1.準備好食材~~ 個人覺得那種一大排醃製的香腸會比火腿腸更好次，不過木有的話火腿腸也是極好的！（喂，你以為每個人都跟你一樣嘴那麼挑剔啊！）

2.火腿腸剝開後劃一堆刀口，就像是蒸魚在魚肉上劃刀口一樣~用熱水泡一分鐘左右

3.土司切掉四周的邊，用擀面杖將土司壓扁（我會告訴你是我閨蜜用手掌壓扁的咩 -0- ），因為吐司有厚度，要是不壓扁卷的時候吐司很容易開裂，而且壓扁後的吐司超薄超長（咋像某廣告 -0- ）更容易包住火腿腸~先把一片芝士片鋪在正中間，再鋪上火腿腸

4.卷起來~因為放了芝士片，芝士片有粘性所以可以將土司粘連起來

5.一個雞蛋打成雞蛋液，找淺口盤子裝雞蛋液，因為要是碗的話沒法將吐司卷全裹上雞蛋液，用淺口的盤子方便四周都裹上雞蛋液

6.裹面包糠，木有面包糠可以省略步驟，但是有面包糠更香脆啊。。

7.小火油炸至金黃色 （為啥要油炸呢，因為油溫高了才能將芝士片融合才會咬一口有爆漿的趕腳！！！ ） 也可以油煎，醬紫比較省油..保持小火多煎一會兒也可以促使芝士融化

8.擠上番茄醬或者自己喜歡的醬料~

9.切開就是醬爆芝士的感覺..

Tips:因為沒在家裡找到擀面杖，所以我是用保鮮膜把面包壓扁的，可以供大家參考；

另外以上材料超市都以買到，一般放香腸的冷櫃裡就有芝士片賣，十塊錢以內可以買6片左右，如果芝士嫌膩的話可以切一半進去，一袋可以吃幾次呢~