一位居住在倫敦的人的親身經歷，他去巴基斯坦開會的時候，突然胸口劇痛，後來被醫院驗出來，他的三條心血管已經被嚴重堵塞，需要做搭橋手術。

手術的時間是一個月以後，在這個期間，他去看一位回教國家古法治療師。

這位Hakim讓他自己在家中做一個食療，他吃了一個月。一個月後他去同一家醫院做檢查，發現三條血管幹乾淨凈，原來堵塞的地方已經全通了。他是一位虔誠的回教徒，為了讓更多的人受益，他把自己的經驗放在網上分享，他的前後兩張血管照片也放了在網上，在照片中，服用食療之前與之後的分別連普通人也看得出來。

材料：

一個半檸檬

二大塊薑

三頭蒜

一小瓶蘋果醋

做法：

1，蒜頭去皮，薑去皮切小片，一起放入榨汁機榨汁，或者放入攪拌器打成漿，用網布隔渣，手絞出汁。

2，將蒜頭、薑汁放入瓦煲，加入檸檬汁與蘋果醋，大火滾，小火慢煮，不要蓋鍋蓋，讓水份蒸發，大約需要半小時，剩下大約一半汁液。

3，溫度降下後，加入蜜糖，仔細攪勻，蜜糖需要很多，主要是令汁液容易入口。

吃上一個月以後去醫院做次檢查，會發現血管幹乾淨凈，堵塞的地方已經全通了。
紅棗核桃粥
每天一碗，既顧心臟，又養脾補胃，一舉多得。

1常做紅棗核桃粥

除了清淡飲食外，方古申還給自己做點「小保健品」

方古申常做紅棗核桃粥食用，每天一碗，既安心神，又養脾補胃。

《本草綱目》記載：核桃有「黑髮，固精，治燥，調血之功」，還被譽為「萬歲子」、「長壽果」。

河南中醫學院一附院王新誌教授說，核桃和大棗穩定血壓、保衛心臟功不可沒。把核桃和大棗做成紅棗核桃粥食用。每天一碗，既安心神，又養脾補胃，一舉多得。

大蒜
每天吃4瓣防治心臟病和高血壓

方古申每天還會吃4瓣蒜，殺菌排毒增強免疫力，以防感冒引起血壓波動。

據美國醫學家研究發現，大蒜還能降低血液中膽固醇含量，防止動脈粥樣硬化，是防治心臟病和高血壓的蔬中良藥。

多項研究發現，經常吃大蒜的人群比其他人群平均血壓水平更低。