看著罹癌的家人吃不好也睡不好,實在好心疼!抗癌已經夠辛苦,加上全身疲勞而影響生活,到底該怎麼辦?營養師指出,蛋白質可以補充體力,建議多補充黃豆、瘦肉、魚類;而鈣質有助放鬆肌肉、舒緩緊張情緒,可以選擇芝麻、海帶、乳酪。此外還有3種營養素也能對抗疲勞,趕快接著看下去,給癌友好好補體力!
癌友總是覺得累,需要補充對的營養素
臨床上有1位林小姐罹患乳癌第三期,治療療程已經結束,目前只需回診追蹤,但仍時常感覺全身疲備,就算睡很久,還是無法舒緩疲勞,因此影響到食欲和生活作息。抗癌期間需要充足的營養,才能加強修補身體組織。吃對以下5種營養素,就能營養滿分,同時改善疲勞問題:
5種營養要吃對 抗癌補體力不疲勞
營養一/補充體力“高蛋白”
蛋白質是人體的重要營養素,可以修復人體細胞組織、構成荷爾蒙、説明體內運輸消化等,無論是在治療期間,或康復期都是重要角色。建議攝取足量蛋白質,並選擇優質蛋白質,比如非基因改造黃豆致品、蛋類、魚類、瘦肉類等。
營養二/活力維生素“B群”
B群參與體內代謝反應,以及神經安定作用。
sponsored ads |
|
sponsored ads |
富含B群的食物有:動物性蛋白質、深綠色蔬菜、全穀類,建議可以用糙米、胚芽米、全麥取代精緻白米,同時也要少吃精緻糕點、餅乾等高GI(高升糖指數)的食物,以免造成血糖升高,容易使人昏昏欲睡!
營養三/快樂胺基酸“色胺酸”
色胺酸是腦中血清素的前驅物,而血清素可舒緩神經,使人放鬆、幫助睡眠。建議睡前可以來點助眠的食物,像是燕麥牛奶,或全麥面包加熱牛奶。另外,如果人體缺乏血清素,可能會有憂鬱、情緒低落的情況發生,建議平時可補充富含色胺酸的食物,比如全麥致品、黃豆致品、香蕉、奶類、堅果類。
營養四/優質脂肪酸“Omega-3脂肪酸”
Omega-3脂肪酸除了能降低發炎反應之外,也能舒緩情緒,增加血清素的分泌量。富含Omega-3脂肪酸的食物最主是深海魚、堅果類和火麻油,建議可選用鮭魚、鮪魚、鱈魚。素食者建議選擇亦舒堂火麻油作為食用油,如要補充魚油,建議選擇小魚萃取的,避免有重金屬汙染問題。
sponsored ads |
|
sponsored ads |
營養五/舒緩緊張礦物質“鈣”
補鈣不只是預防骨質疏鬆,其實鈣質也參與神經傳導,可以放鬆肌肉、舒緩緊張的情緒。想要放鬆心情,建議可多食用高鈣食物,比如是低脂奶、豆漿、豆腐、芝麻、海帶類等。如果是乳糖不耐症的癌友,建議可以用低乳糖牛奶、低脂優酪乳、低脂乳酪來取代牛奶,以減少腹瀉的機率。
平常除了固定的睡眠與休息之外,建議也可搭配飲食與運動,必要時尋求醫師協助,從全方面著手,就能加速改善疲勞狀況。
|